天然酵种～南瓜果仁包
天然酵种～南瓜果仁包
1 人做过这道菜
收藏
阿娟私厨教室
用料
南瓜泥 100克 高筋面粉 180克 天然酵母种 100克 砂糖 20克 盐 3克 冰水 20克 酵母 2克 果干 70克 南瓜籽 20克天然酵种～南瓜果仁包的做法
南瓜去皮切块蒸熟捣成泥状
杏干、芒果粒、蔓越莓干用朗姆酒泡一小时
生南瓜子烤箱预热120度5-10分钟轻度烘烤
将除黄油以外的材料混合面团能拉出膜，加入果干继续搅拌均匀最后加入黄油揉出薄膜，室温26度发酵2小时。
发酵至1.5-2倍大就可以了，面团滚圆
面团放入撒有低粉的藤碗中，冷藏发酵至2倍大
取出面团在表面割口，烤箱预热230度，烘烤40分钟左右出炉
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的天然酵种～南瓜果仁包
天然酵种～南瓜果仁包相关分类
烤箱
随便看看
蒸肉 麻酱拌豇豆 啤酒牛肉 薄荷糕 水煮鱼调料 笋干老鸭煲 茄子炖土豆 饼子 香辣肥肠 意大利面肉酱该菜谱发布于 2018-06-02 16:45:55
93 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
相关知识
南瓜酵素饮有用吗
秋季健脾养肺的南瓜苹果酵素
久坐不动？试试这个南瓜酵素，效果惊人
喝出好身材｜喵序南瓜酵素饮
南瓜酵素配料和做法
南瓜子仁的增强免疫力，抵抗病毒
冬瓜仁粉冬瓜仁粉介绍
彼得罗夫南瓜酵素面膜：温和去角质新选择
冬瓜仁粉冬瓜仁粉用法用量
20160217X诊所视频和笔记:朱珍妮,酵素,健康饮料,南瓜拿铁的制作
网址: 天然酵种～南瓜果仁包 https://m.trfsz.com/newsview465857.html
