近年来，随着经济水平的提高，新产品层出不穷。在食用油领域，小时候我们吃的健康零食南瓜籽，也在技术的进步下，被做成了南瓜籽油。
其实南瓜籽的食用和药用价值，在古代就有了。
除了吃之外，作为中药食材，南瓜籽可以治产妇产后手脚浮肿，也对糖尿病有很好的治疗作用，还可以祛除孩子们体内的蛔虫等。
此外，民间也有句老话，叫做“10斤枸杞不如1斤南瓜籽”。
众所周知，枸杞滋补肝肾、益精明目，将枸杞和南瓜籽相提并论，可见南瓜籽在补肾益精方面的强大作用。
所以，都知道男人吃南瓜籽好，但是这科学依据又是什么呢？
随着近代技术的发展，科学家已经证实南瓜籽和油中含有丰富的植物甾醇，其中，Δ7-植物甾醇含量占比很高，这正好与大多数植物种籽相反。
而Δ7-植物甾醇对治疗良性前列腺增生(BPH)是非常重要的。
无论是南瓜籽还是南瓜籽油，其中的Δ7-甾醇可以有效阻止由睾丸素和DHT（二氢睾酮）引起的前列腺细胞增生，并可用于治疗良性前列腺肥大(BPH)。
二氢睾酮(DHT)是一种在体内自然产生的激素，它负责一些男性特征的发展，包括毛发、肌肉生长、低沉的嗓音和前列腺。
尽管如此，过量的DHT的产生，也会造成脂溢性脱发，这对男性朋友们极不友好。
而南瓜籽油中高含量的Δ7-甾醇，通过阻断α-5还原酶来抑制睾酮产生过量的DHT，进而对男性脂溢性脱发产生积极的治疗效果。
在一项对76名男性脱发男性患者进行的为期24周的研究中，那些每天服用400毫克南瓜籽油补充剂的人比那些服用安慰剂的人头发生长得明显更多。
这也就是在以前为什么很多欧美男性会直接服用南瓜籽油胶囊的原因。
南瓜籽油胶囊的成分就是南瓜籽油，很明显，南瓜籽油更具性价比。
现在南瓜籽油直接被国内的厂家研发出来了，在一日三餐里把南瓜籽油吃进去，比单纯服用胶囊效果更佳。
目前，知道南瓜籽油珍贵价值的人还不太多，但几乎知道的人，都会选择把家里的食用油换成南瓜籽油来吃。
相信随着知识的普及和观念的发展，南瓜籽油这种健康的食用油，会被越来越多懂健康养生的人所喜爱。返回搜狐，查看更多
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