秋天要多吃南瓜,教你创意新吃法,不炒不炖,营养好吃又解馋。古人云:要顺时而食,说的是饮食要顺应自然规律,吃应季蔬果。秋天最好的蔬菜莫过于南瓜了,健康天然纯绿色,营养丰富味道赞,所以,这几天一直在吃南瓜。南瓜是大家都非常熟悉的食材,口感自带香甜,而且具有天然色素的功能,这样制作出来的南瓜食物外表非常好看,不管是炒着吃还是蒸煮都可以食用,今天我们用它来制作一个新的吃法。
准备食材:
南瓜、白糖、普通面粉、食用油
具体做法:
1.准备一小块南瓜,先把南瓜皮去掉,切成小块,上锅蒸熟。
2.蒸熟后取出,加点白糖,然后捣碎成南瓜泥。
3.加入面粉,搅匀揉成团,手上抹点食用油,把面团分成小块,然后团成圆形。
4.电饼铛上下两面都刷点油,放电饼铛后用手按扁,盖上盖子焖下。
5.焖熟后出锅,简单营养又美味,喜欢就赶紧试试吧。
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