土豆保鲜的正确方法，一冬天不发芽不变绿
保存土豆的方式有很多种：
1，室内保存：
选择一个地方要，干燥，通风，还要避免阳光直射跟高温潮湿，室内温度最好是5~15度之间，温度不能过低，以免土豆受冻。
2，冰箱冷藏：
把土豆放入保鲜袋中，抽出袋中的空气，并且封口之后放在冰箱中冷藏。
3，冰箱冷冻：
保存前将土豆洗干净切成小块，然后将切好的土豆放入冷冻室中冷冻保存，注意解冻时用温水慢慢融化，避免过大的温差引起土豆发芽变绿。
4，盐水浸泡：
将土豆皮跟泥巴洗干净之后，将食用盐跟水按照1:15的调配方式调配好，然后浸泡土豆5~15分钟之后，取出在通风处晾干，然后放进干燥的容器中就可以保存。
5，黑袋子保存
找一个黑色的塑料袋，把土豆放入黑色塑料袋中，杜绝光线，防止土豆进行光合作用；
还可以在袋中加入一个苹果，利用苹果稀饭的乙烯气体，抑制土豆发芽，切记口袋要密封好放在阴凉通风处。
6，纸箱保存
找一个干燥的纸箱，在纸箱底部铺上报纸或者纸巾，然后在纸箱底部撒上适当的小苏打，用于吸收湿气。梗抑制土豆发芽，之后将土豆放在纸箱中，避免堆叠太高，然后盖上盖子放在阴凉通风处。
以上方式都要注意保持土豆的干燥和清洁，避免细菌滋生跟农药残留。
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