黄瓜的功效与作用？
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
黄瓜具有抑制癌细胞增殖和降血糖的功效与作用。
黄瓜营养丰富，包括维生素C、胡萝卜素和钾等，含有抑制癌细胞增殖以及降血糖的作用，可以用来美容，经常食用或贴在皮肤上可以有效抵抗皮肤老化，减少皱纹。黄瓜味甘、性凉，具有清热利尿、清热解毒的功效，还可以减肥。经常吃黄瓜可以加速身体的新陈代谢，提高人体免疫功能，黄瓜含有丰富的纤维素，不仅能加速肠道腐败物质的排泄，还能降低血液中的胆固醇。对于肥胖、高胆固醇和动脉硬化的患者，经常吃黄瓜是非常有益的。
患者空腹吃黄瓜时应该注意，不要和西红柿一起吃，会导致不良反应和严重中毒。
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
你好，黄瓜有很多的营养价值，其中富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C许多营养成分，食用它，可以能够促进肠道蠕动，降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。对于你患有肠胃的疾病，有很多好处，建议你可以多多的食用。它还有治疗喉蛾喉肿，口舌糜烂的药物价值。
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