有人为了减肥,把水果当作主食来吃。但是水果没吃对,不仅不瘦,反倒还会长胖哦。跟大家分享几种适合减肥期间吃的水果!
1.先明确一下,减肥期间可以吃的水果一定有以下属性:
(1)水分多,热量低,饱腹感强,作为代餐,有助于减肥;
(2)富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,促进排便,减少便秘,有利于肠道益生菌的生长;
(3)抑制脂肪的吸收,膳食纤维能在肠道中与食物中的部分脂肪酸相结合,减少人体对脂肪的吸收;
(4)性温和,不是寒性水果,吃了不会导致身体体寒,宫寒。
2.以下水果是坚决不可以碰的,因为都是高糖或高脂肪的水果:
牛油果、菠萝蜜、榴莲、大枣、荔枝、香蕉、椰子、芒果、西瓜、葡萄、菠萝、椰子。
3.而越吃越瘦的水果主要有以下几类:
苹果:满满饱腹感,排毒,防浮肿(53千卡/100克)
樱桃:可以控制食欲,补血(46千卡/100克)
柠檬:美白,控食欲,促进新陈代谢(35千卡/100克)
橙子:通便排毒(44千卡/100克)
西柚:通肠,白肉可以分解脂肪(42千卡/100克)
猕猴桃:高维生素C,降血糖,燃烧脂肪(61千卡/100克)
番茄:高饱腹感,吸附肠道脂肪(15千卡/100克)
木瓜:分解脂肪,促进形成代谢(34千卡/100克)
火龙果:控食欲,抗氧化美容,高饱腹感(51千卡/100克)
芭乐:通肠通便,排毒促进消化(44千卡/100克)
葡萄柚:通肠,白肉可以分解脂肪(42千卡/100克)
4.关于水果的8个误会,看看你都弄清楚了没?
(1)水果越甜,含糖量越高
对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
(2)饭前不要吃水果
错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
(3)饭前吃水果有助减肥
正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。
(4)饭后吃水果易发胖
正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。
(5)睡前不要吃水果
大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
(6)水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用
错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
(7)水果都是低能量食物
错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
(8)水果可以代替蔬菜
错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。返回搜狐,查看更多
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