怎样喝牛奶才健康，胃不好的人可以喝酸奶
牛奶是人们日常生活中必不可少的食品之一，它营养丰富、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。但奶不容易消化，如果肠胃有问题的人一定要少碰，可以用酸奶来代替，酸奶很容易吸收的，可以改善肠胃问题，喝酸奶可保护胃粘膜，牛奶就不行了，而且还会上火。那么，牛奶到底有哪些好处呢?哪些人不适合喝牛奶呢?接下来，名医在线小编将一一为大家解答。
胃不好的人可以喝酸奶
一、牛奶的营养。
1.牛奶含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。
2.牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分。你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
3.牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。
4.奶制品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。
5.牛奶中含有的磷，维生素B2，钙，能促进幼儿大脑发育，视力提高，增强骨骼发展。
6.牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。
二、适用人群。
1.缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用。
2.脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
3.乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量，否则引起胃胀和腹泻。
三、喝牛奶的注意事项。
1. 喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味;
2. 不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收;不宜多饮冰冻牛奶;
3. 喝牛奶的最佳时间：早餐的热能供应占总热能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干。
四、有胃病可以喝牛奶吗?
胃病患者大多数都是由于胃酸过多引起，牛奶不易消化，会产生多过的酸，使病情加重。
此外，胃切除后也不能喝牛奶。胃切除后，残留F来的胃囊很小，牛奶便会迅速通过胃囊，直接涌进小肠，使原来已显不足或缺乏的乳糖酶，更显不足或缺乏，从而导致消化不良。
更严重的是，牛奶会刺激胃菇膜，从而产生更多的胃酸，位病情进—步感化。
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