山楂片的作用与功效及注意事项
山楂片的作用与功效及注意事项
零食 2014-09-12 14:32:42 1874
[导读]山楂片是我们都爱吃的零食之一，具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效与作用。饭前吃开胃，饭后吃消食。但是也不能多吃，下面我就给大家讲讲山楂片的功效有哪些及注意事项。 山楂片的作用与功效 山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果
山楂片是我们都爱吃的零食之一，具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效与作用。饭前吃开胃，饭后吃消食。但是也不能多吃，下面我就给大家讲讲山楂片的功效有哪些及注意事项。
山楂片的作用与功效
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
近年发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。出现消化不良时可用山楂、大米一起煮粥食用，既助消化，又起到辅助抗癌的作用。
中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。取完整带核鲜山楂，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖，再熬10分钟，成稀糊状即可。经前3～5天开始服用，经后3天停止服用，连服3个疗程见效。适合月经不调。
注意事项
1、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康人食用山楂也要适量。
2、山楂不能空腹吃。空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，加重胃痛。 3、少吃生山楂。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人，最好将山楂煮熟后再吃。
4、儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。食用后要注意及时漱口，以防对牙齿有害。
5、山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
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