【冬瓜子的功效与作用】
冬瓜子的功效与作用
2024-07-30 09:49:24
冬瓜子的功效与作用
刘石平 主任医师 营养科 中南大学湘雅二医院 三甲 冬瓜子，学名Cucurbitapepo，是冬瓜的种子，具有丰富的药用价值和保健作用。冬瓜子具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便等多种功效。在中医中，冬瓜子常用于治疗水肿、热淋、便秘等症状。此外，冬瓜子还具有抗氧化、抗炎等作用，有助于增强机体免疫力，预防疾病。冬瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对人体健康有很好的促进作用。然而，冬瓜子性寒，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起不适。总之，冬瓜子是一种具有多种功效和作用的天然食材，适量食用对身体健康有益。
2024-07-31 09:59:23
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