消瘦人群中，不少人考虑过健身增重。在健身增重过程中，健身教练们基本上都会给大家推荐蛋白粉或增肌粉的其中一种。那么蛋白粉和增肌粉，增重人群到底该怎么选呢？
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合，（如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白）构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。一份蛋白粉的热量通常在250大卡左右，蛋白质含量可以达到85%以上。
增肌粉，是在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质，一份增肌粉的热量通常在600大卡以上，有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间。其用途不是单纯的补充蛋白质，而是补充能量及更全面的营养素。
相同点：他们都是浓缩的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白质，碳水化合物，糖，维生素和必需氨基酸等成分组成，都可以补充优质蛋白质。
不同点：碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量，碳水化合物，糖分和中等分量的蛋白质，基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间；而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主，可达到1:6-1:9
蛋白粉VS增肌粉，瘦人增肥如何选择？
蛋白粉：偏食人群、素食主义者，在日常膳食中蛋白质摄入不足，可以适当补充蛋白质，用来提供合成身体的“原料”，达到增重的目的。
增肌粉：饭量小或运动量大的人群，能量消耗＞能量摄入，需要全面增加能量摄入，无法通过饮食直接满足。补充增肌粉全面增加能量摄入，来达到增重的目的是一个不错的选择。
增肥易点评：上面的对比结果，只是对比蛋白粉和增肌粉的增重逻辑和方向，并不代表增肥易建议通过这两个产品增重。相反，增肥易是非常不推荐，消瘦人群使用这两种产品增重的。原因非常简单，性价比实在太低了。如果从营养素供给的角度来看，蛋白粉无非相当于1-2个鸡蛋，增肌粉无非就是鸡蛋+大米饭+维生素片而已，增重效果不会比吃这些食物更好，但是花费就要高很多了。
文章由增肥易主编营养师陈帅原创，你还可以通过访问“增肥易”网站，或者关注“增肥易健康增重”关注我。返回搜狐，查看更多
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