瑞幸冻干速溶咖啡好不好，全面锁住咖啡原香
瑞幸冻干速溶咖啡好不好，全面锁住咖啡原香
更新时间：2020-12-14 04:56:27 14870 #速溶咖啡虽说冻干咖啡也是速溶咖啡的一种，但与传统的速溶咖啡相比，冻干咖啡无论是在口感上，还是制作工艺上，都有很大的优势，可以满足咖啡爱好者的需求，为你带来更纯正的味道。那瑞幸冻干速溶咖啡好不好呢?
瑞幸冻干速溶咖啡严选阿拉比卡咖啡豆，引进多种国际专业烘焙技术，使用德国Probat烘焙机和PLC控制系统进行烘焙，再使用瑞士Ditting商业研磨机进行研磨，只为确保咖啡成品后品质更稳定，同时带来更好的口感体验。
瑞幸冻干速溶咖啡突破传统，采用了冰滴冷萃技术，经过0-10℃冷水的缓慢萃取，耗时8-12小时才能制得冷萃咖啡液，较大程度锁住咖啡香气，用时间创造美味。之后在零下40摄氏度的环境中，利用FD冻干黑科技将咖啡液制作成冻干粉，以全面锁住咖啡原香。
瑞幸冻干速溶咖啡有两种不同风味，分别是SOE耶加雪菲精品冷萃冻干即溶咖啡和河谷长廊精品冷萃冻干即溶咖啡。其中SOE耶加雪菲精品冷萃冻干即溶咖啡采用单一产地豆，完美珍藏了耶加雪菲豆的独特个性。
而河谷长廊精品冷萃冻干即溶咖啡从海拔超过1500米的埃塞俄比亚高原到被南亚季风浸润的云南河谷，在全球60多个精品咖啡产区中甄选出符合Luckin品质标准的优良水土，并严选这些地区产出的品质豆种。
这款瑞幸冻干速溶咖啡采用3秒即溶技术，无论是在热水中还是冰水中冲泡，效率一样快而充分，同时咖啡和牛奶、气泡水的各种搭配也拥有不同的奇妙口感。而且这款咖啡采用小罐装，很适合居家或在办公室内冲泡饮用!
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