怎样使用冰滴咖啡壶来冲咖啡
夏天太热了，想消暑，在家喝杯冰咖啡怎么样？仔细萃取4小时后，观察冰滴咖啡壶中的冰咖啡慢慢滴落。4小时，看冰川融化，听雨声。这款让咖啡回归原汁原味，享受慢生活乐趣的冰咖啡是如何制作的？它不同于其他手工制作的咖啡。
冰滴咖啡壶的使用步骤：
1、冰滴咖啡壶适合磨碎程度适中的咖啡粉。将新鲜磨碎的咖啡粉放入过滤器中，侧向敲击过滤器，使咖啡粉表面平整。
2、将与咖啡粉等量的冷水倒入过滤器中，以预浸泡咖啡粉。
3、将圆形滤纸平放在咖啡粉上，让咖啡粉更均匀地被水滴润湿。
4、先关闭上锅过滤阀调节器，将各部件依次组合。
5、将冰水/冰块倒入冰滴咖啡壶中。建议水粉比例为10:1，也可根据个人口味调整。
6、慢慢打开过滤阀调节器，让水滴流出。 建议的水滴速度为每分钟35~40滴。 盖上盖子，等待提取。
7、静待4小时左右，一杯清爽的冰咖啡就这样搞定了，有朋友说 准备好的冰滴咖啡会冷藏一段时间，口感会更加浓郁清爽。
咖啡壶的种类很多。市面上常见的虹吸壶、法压壶、摩卡壶、过滤咖啡壶等。今天给大家介绍一款不常见的冰滴咖啡壶。
冰咖啡起源于欧洲，由荷兰人发明，又称“荷兰咖啡”。通过水压的自然渗透，调节水滴速度，用冷水缓缓滴落，5度低温萃取十余小时，自然再现咖啡原汁原味。冰滴咖啡壶的优点是不酸不烫，大大降低了咖啡液中的咖啡含量，让咖啡更有利于饮用者的健康。
冰滴咖啡机属于小众产品，在各大网购商城中并不常见，但现在已经发展成品种。设计比以往更加简洁现代，有的采用亚克力材质，更加晶莹剔透。制作冰咖啡需要冰滴咖啡机。精致的玻璃冰滴咖啡壶晶莹剔透。家里有这样一个冰滴咖啡壶，就等于拥有了一件吸睛的艺术品。
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