懂咖啡的人一般喝哪种咖啡——15种最受欢迎的咖啡饮品
咖啡饮料的种类
咖啡饮品种类繁多，让人眼花缭乱，难怪要记住这么多种类，似乎无穷无尽。为了让事情变得简单一点，我们整理了15种最受欢迎的咖啡饮品，它们都是咖啡豆、牛奶和糖的不同组合。因此，无论您是在最喜欢的咖啡馆点单，还是想在家里制作新饮品，本指南都将为您提供一个很好的起点。
1.浓缩咖啡
浓缩咖啡是将接近沸腾的水强行冲入研磨好的咖啡豆中，制成一种浓稠的糖浆状咖啡饮品。这是咖啡馆中许多意大利饮料的基酒。与普通煮咖啡相比，浓缩咖啡比其他类型的咖啡饮品浓得多。浓缩咖啡以小杯形式享用，单杯为28毫升，长杯（单杯和双杯）为56毫升。
2.拿铁/冰拿铁
拿铁是一种浓缩咖啡，上面加了蒸牛奶和一团奶泡。这种饮料在美国比卡布奇诺等其他咖啡饮料更流行，因为它含有的泡沫较少，因此口感更柔和，更适合味蕾敏感的人。如果你想给拿铁增添风味，可以加一些调味糖浆。要制作这种饮料的冰镇版，只需将浓缩咖啡和蒸牛奶倒在冰块上即可。
3.黑咖啡
黑咖啡可以说是最常见的咖啡饮品。它之所以受欢迎，主要原因在于制作这种饮品非常容易，无论是滴滤式、手冲式、法压式还是其他任何方式。黑咖啡通常不添加任何配料。
4.摩卡
咖啡和巧克力是世界上最美好的事物。摩卡是一种以浓缩咖啡为基础的饮料，用巧克力和鲜奶油代替泡沫制成，因此每次啜饮都能享受到两种咖啡的美味。它们的比例取决于您的喜好；无论您想要更多的咖啡还是巧克力，您的摩卡咖啡都会在任何咖啡店中大放异彩。
5.美式咖啡
美式咖啡是另一种流行的咖啡饮品，而且制作起来非常简单！它只是在浓缩咖啡上滴上热水。这个名字起源于二战期间，当时欧洲的咖啡师在浓缩咖啡饮品中加水，供驻扎在那里的美国士兵饮用。制成的饮品比浓缩咖啡更柔滑，浓度更低，因此美式咖啡诞生了。
6.卡布奇诺
卡布奇诺是一种经典的意大利咖啡饮品，由等量的浓缩咖啡、蒸牛奶和浓泡沫制成。卡布奇诺因与卡普辛修道士所戴的头巾相似而得名。制作卡布奇诺相对简单，如果您知道如何制作浓缩咖啡，也可以在家制作。如果您不知道，那么您可以按照家庭浓缩咖啡指南学习如何制作。
7.白咖啡(Flat White)
如果您不熟悉Flat White，这是一种用浓缩咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮料。将浓缩咖啡和牛奶混合制成这种咖啡，它们会形成一种既顺滑又奶油味十足的美味组合。牛奶的泡沫特性也增添了一丝甜味。
8.牛奶咖啡
牛奶咖啡是一种用深烘焙咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮料。牛奶通常会加热并起泡，然后再加入咖啡中。牛奶咖啡是法国的一种流行咖啡饮料，通常在早餐时饮用。
9.玛奇朵
“玛奇朵”这个词的意思是斑点，所以玛奇朵浓缩咖啡就是加了一点牛奶的浓缩咖啡。大多数咖啡店都会在这种咖啡饮料上加一些泡沫牛奶，而不是只加蒸牛奶，这就是所谓的传统玛奇朵。不过，你也可能会遇到更接近拿铁的玛奇朵变种。
10.冷萃咖啡
冷萃咖啡是将粗磨咖啡浸泡在冷水或室温水中一段时间（通常为12小时或更长时间）制成的。通过较低的温度和较长的冲泡时间，最终产品是一种具有柔滑浓缩物的咖啡饮料，可以根据您的喜好用水或牛奶稀释。一些咖啡师还选择在冷萃咖啡中添加调味糖浆，以提供更清淡的饮品选择。
11.爱尔兰咖啡
爱尔兰最受欢迎的饮料之一无疑是爱尔兰咖啡。这种热饮由咖啡、威士忌和奶油制成，通常会加一勺糖来平衡饮料的苦味。虽然这种咖啡饮料有很多变种，但所有这些变种肯定能在寒冷的日子里让你暖和起来。
12.冰沙
咖啡冰沙是一种美味的冰镇饮料，经过混合或搅拌直至形成泡沫状。这种咖啡饮料通常配有鲜奶油和美味的配料，可以冷藏或冷冻饮用。您可以选择在搅拌咖啡混合物之前或之后加冰，也可以添加糖、牛奶、香草精和甜酱等配料来定制。
13.越南咖啡
如果您想尝试不同的咖啡冲泡方法，越南咖啡是个不错的选择。只需将炼乳倒入耐热玻璃杯底部，然后将越南咖啡滤纸放在玻璃杯上。加入所需量的研磨咖啡，然后倒入几乎沸腾的水。这样就能得到一种奶油味的甜味咖啡饮料。
14.阿芙佳朵
这种甜点与其说是一种咖啡饮料，倒不如说是一种冰淇淋圣代。与将热浓缩咖啡倒在冰淇淋或意式冰淇淋上不同，热浓缩咖啡会稍微融化冰淇淋，而相应的冰淇淋会冷却饮料。它们完美地相得益彰。
15.红眼
红眼咖啡因其独特而浓郁的风味而深受咖啡爱好者的喜爱。在普通咖啡中加入浓缩咖啡，可以制作出这种特色咖啡饮品，让您在早晨精神抖擞。红眼咖啡非常适合那些喜欢浓咖啡但又不想一个人喝掉一整壶的人；此外，它们也是极好的早晨饮品。
结束语
现在您已经了解了各种流行的咖啡饮品，您一定有兴趣尝试在家冲泡几种或更多种。在选择要冲泡的咖啡饮品时，您必须确保使用最适合您的咖啡豆。您可以从当地市场购物，也可以在线购买咖啡。
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