冷萃咖啡可以保存多久
冷萃咖啡可以保存多久
作者：墨娘 2022-02-28
冷萃咖啡可以保存一周左右。冷萃咖啡其实就是用20-22℃的低温水经专业工具萃取过滤的咖啡，它的制作过程相对漫长，一般需要12-48分小时，这种方式更加温，咖啡口感更平衡。冷萃咖啡相对于其它咖啡保存时间更长，并且不失风味。
冷萃咖啡可以保存多久
冷萃咖啡一般情况下可以保存一周左右。虽然冷萃咖啡的制作时间比较漫长，但其保质期相对也较长，一般情况下，将冷萃咖啡密封放入冰箱中冷藏保存，即可保存5-7天左右，随喝随取。
冷萃咖啡的保存时间更长来源于它的制作方法，一般咖啡多是用沸水煮制而成，而冷萃咖啡是用20-22℃的低温水经专业工具萃取过滤而得到的。制作过程一般需要12个小时以上，如果想要醇厚度更高，可以延长至48小时。
冷萃咖啡夏季更受欢迎
对于喜欢喝咖啡的人士来说，炎热的夏天喝一杯滚烫的咖啡实在非常煎熬，而冷萃咖啡的出现改变了这一现象。冷萃咖啡是一种夏季时尤为受欢迎的咖啡，其香气浓郁，口感清凉，让人瞬间感到舒适。
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