自制植物基酸奶,低卡又健康!
减脂期间,很多人都会用酸奶代替淡奶油,但有些人乳糖不耐受,无法享用。今天教大家如何自制植物基酸奶,适合减脂、健身、生酮、纯素和乳糖不耐受的朋友们!
食材(163卡/200g,附热量表):
纯豆浆粉40g
凉白开400ml(200ml热水➕200ml冷水)
代糖适量(根据个人口味调整)
简单步骤:
将豆浆粉和凉白开混合,搅拌均匀。
根据个人口味加入适量代糖。
直接食用时,酸奶带有流动性,类似老酸奶的质地;如果喜欢糊嘴的感觉,可以过滤乳清。
过滤乳清后,可以用来做早餐,搭配高蛋白纯素酸奶碗,再加点水果,美味又健康!虽然自制酸奶耗时较长,但一次能做很多,量大实惠,推荐大家试试!
姐妹们,多吃不胖,健康快乐!
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