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十大温和易消化的低纤维食物 10大含纤维素少的食物盘点

泰然健康网
2024-12-13 03:00

果汁是膳食纤维含量少的食物之一，可以减少粗纤维的摄入，又能够补充身体所需的能量。将水果榨成果汁，可以将果肉果皮与汁水分开，经过过滤，含有不溶性膳食纤维的果肉和果皮被过滤掉，只剩下纯果汁水分，这样摄入人体的粗纤维就大大减少了，约为0.1g/100g。常见的低纤维果汁主要包括葡萄柚汁、石榴汁、苹果汁、梨汁、蔓越莓汁、橘子汁、葡萄汁、橙汁等，不过MA Igoo网小编提醒，水果在榨汁的过程中，除了过滤掉粗纤维，维生素等营养成分也会被破坏，因此果汁不能代替水果食用。

豆腐是一种纤维素含量极低的食物，100g豆腐中的膳食纤维含量只有0.2g左右，几乎可以忽略不计。豆腐是由大豆加工制成的豆制品，完整的大豆皮中含有大量的膳食纤维，而大豆本身也含有大量的膳食纤维，大豆经过浸泡、上浆、过滤和煮沸以去除粗纤维。无论是黄豆、黑豆等豆类，豆腐渣富含粗纤维，但豆腐渣在制作豆腐的过程中被过滤掉了，得到的豆腐质地细腻，口感顺滑，低脂高蛋白，食用后能够很快被消化吸收，豆制品中的豆浆也是膳食纤维含量比较低的食物之一。

膳食纤维含量低的食物有哪些？蜂蜜是一种比较常见的低纤维食物。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，主要成分是葡萄糖、果糖等糖分，这些成分都是可以直接被身体吸收利用的营养物质，而且蜂蜜还可以促使胃酸正常分泌，并且增强肠蠕动，有很不错的养胃功效。蜂蜜是可以直接吃的天然营养品，可以抹在面包上丰富口感，也可以用水冲泡蜂蜜水，还可以用柠檬、大枣等和蜂蜜搭配制成饮品，冲泡最好选择60℃以下的温水，这样才不会破坏蜂蜜中的活性成分。

西瓜是一种常见的水果，也是十大低纤维食物之一。西瓜的瓜瓤中的成分大多是水份，其中的粗纤维含量并不高，瓜瓤中的粗纤维含量只有0.2g/100g，不过其中丰富的水分，可以帮助缓解排便不畅，还有助于清热解暑解毒。西瓜果肉红艳如玛瑙，果香四溢，丰满厚实，吃起来有嚼劲，却不会太过柴硬，每一口都能感受到果肉与汁液在口腔中释放的美妙滋味，入口即有凉爽感，非常的清甜，是炎炎夏日的最佳解暑良品，不过西瓜糖分含量高而且性偏寒，所以使用要适量。

挂面是一种干面条，食用方便耐存放，深受面食爱好者的喜爱。挂面是由小麦粉精制而来的，富含碳水化合物和蛋白质，膳食纤维的含量却因为经过精制而比较低，100克的挂面中的粗纤维一般在0.3克左右，精制程度越高，纤维含量越低，挂面是肠胃不好的人养胃的常见食物。买购网小编提醒，如果吃面条不想摄入多余的膳食纤维，那么可以直接煮清汤面，而如果想保证营养成分均衡摄入，可以多准备些蔬菜，再搭配点瘦肉或豆腐之类的高蛋白食物，这样既有营养，口感味道也会更好。

米饭是我国人们的主食，它的粗纤维含量为0.3g/100g，是常见的低纤维食物。米饭是一种碳水化合物，所含的多糖是淀粉，是人体所需能量的主要来源，将米饭当做主食，搭配其他食物一起食用，可以增加身体对于各种成分的吸收率。米饭中的膳食纤维并不是一成不变的，如果是煮得比较硬的米饭，那么它的粗纤维就会多一些，而如果水放得比较多，米饭比较软，或者煮成稀饭、粥，那么它所含的膳食纤维就会少一些，不过由于米饭本身所含的粗纤维就少，所以差异不会很大。

纤维低的水果有哪些？樱桃是水果中粗纤维含量相对较少的种类。日常生活中吃的樱桃一般都是欧洲甜樱桃的品种，100g这类樱桃中所含的膳食纤维在0.3g左右，如果胃部有不适不能摄入太多粗纤维又想吃水果的话，樱桃是不错的选择。樱桃不仅皮薄肉厚，香味浓郁，甜中带酸，汁水丰富，而且富含铁元素，适量食用可以促进血红蛋白的合成，有利于改善贫血；还含有大量的花青素等抗氧化成分，可以帮助清除体内的自由基，有助于减少自由基对皮肤的损伤，有美容养颜的作用。

葡萄的粗纤维含量约为0.4g/100g，是10种低膳食纤维食物之一。葡萄的膳食纤维主要存在于葡萄皮和葡萄籽中，而一般吃葡萄都会去皮吐籽，这样进入人体的粗纤维会变得更少，所以吃葡萄不会增加消化负担或刺激肠胃黏膜。葡萄的品种有很多常见的有阳光玫瑰、巨峰葡萄、金手指葡萄、夏黑葡萄、美人指葡萄、牛奶葡萄、玫瑰香等，它们的口感各有特色，但都酸甜可口，虽然粗纤维含量不高，但是富含维生素、矿物质等营养成分，具有生津消食、缓解疲劳、补血益气的功效。

橘子是一种一年四季都有的水果，不同季节有不同品种的橘子成熟上市，它也是纤维素含量比较低的食物之一。根据《中国食物成分表》中列出的橘子的营养成分可知，它的膳食纤维的含量为0.4g/100g，不是特别高，而橘络是粗纤维的主要载体，由于口感不佳，一般都会尽量去除后再食用。橘子酸甜可口，扒皮就能吃，无论在家还是旅行，都非常方便，适量吃橘子，可以保护眼睛、促进皮肤健康，还能够平稳血压、保护心血管，不过M AIgoo网小编提醒，吃橘子要适量，都则容易上火。

西红柿既是一种蔬菜，也可以当做水果食用，那么它的粗纤维含量高吗？100克西红柿中膳食纤维只有0.5克，如果一个西红柿有200克，那么吃一个西红柿只摄入了1克的膳食纤维，西红柿属于低纤维食物。西红柿含纤维少，易消化，并且富含维生素C和番茄红素等多种营养素，具有开胃消食、降压、降脂、保护心血管等功效。西红柿是不少人餐桌上的美味，洗了就可以直接吃，还可以加白糖凉拌，也可以和鸡蛋炒食或者做汤，酸酸甜甜的非常下饭。