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中国农产品电子商务发展与实践.pdf

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中国食物与营养2013,19(11):52.54 FoodandNutritioninChina 中国农产品电子商务发展与实践 杨硕 (农业部信息中心,北京100125) 摘要:电子商务现已成为国民经济的一大创新动力,并逐渐渗透到社会生活的各个方面。本文着重对我国农 产品电子商务发展过程中存在的问题及形成模式进行梳理分析,并从支持、监管的角度提出建议。 关键词:农产品电子商务;模式;建议 随着信息技术的发展日益深入、应用日渐普及,全 务水平均低,经验模式欠缺等诸多问题。 球现已步入新的网络经济时代。电子商务作为信息技术 2.1 农产品产业链本身具有复杂性 应用和商业化运营的混合产物,在各个领域迅速发展起 由于农产品具有品种多、产业链长的特点,因此农 来,同时为我国的农产品市场流通注入了新的生机和活 产品电子商务可覆盖的潜在环节远比工业品复杂许多。 力,提供了新的模式选择。利用先进、便捷的信息技术 从农产品的产业链看,在生鲜品一初加工品一加工品一 搭建网络平台开展农产品交易替代了传统的交易行为, 再次加工品的过程中,任一种农产品,由于通过不同环 农产品电子商务对改善我国农业生产经营状况、提高农 节时产品形式发生了不同改变,因此每一个环节都有可 产品市场竞争力和促进农产品市场流通都起到了推动作 能是该农产品的消费进出端口,供需衔接较为复杂。如 用,也将对未来我国农业生产方式转变和农村经济发展 小麦初加工后成为面粉,既可以是消费终端,也可以是 产生深远影响。 面包、饼于等食品的购入端El。相比之下,其它产业链 通常只有一个末端产品和一个消费出口。 1 农产品电子商务发展现状 2.2农村信息基础设施建设相对薄弱 近年来,农业互联网应用逐步普及,农村网民数量 信息基础设施建设水平是影响农产品电子商务发展 持续增长。全国各地建设的各类涉农网站中,农业电子 的重要因素。从北京市的情况看,尽管其农村信息基础 商务服务所占比重呈直线上升趋势,基础建设日趋完 设施建设在全国范围内相对较好,但从计算机户均占有 善,应用服务不断扩展。政府部门在农产品电子商务发 情况看,除大兴区、丰台区、通州区占有率超过50% 展的过程中起到带头引领作用。针对传统农产品市场流 外,其它区县均低于50%。而农产品生产经营的主要载 通体系存在的瓶颈,结合农产品自身特点,农业部于 体——农民专业合作社的信息化水平则普遍较低,大多 2001年和2003年先后建设了“一站通”、“网上展厅”数集农产品生产、加工、配送、销售为一体的农民专业 等网络营销促销服务平台,开展产销对接、宣传推介等 合作组织,具有较完备的物流配送设施和规范化运营流 公益性信息服务,积极促进农产品市场流通。商务部也 程,但整个生产经营过程仍是以手工方式进行管理。 于2006年开通了新农村商务网,为广大农民提供农产2.3农产品缺少标准控制 品流通相关信息,并免费发布农产品销售信息。与此同 农产品标准化主要指两个方面:一是生产过程的标 时,越来越多的涉农企业也预见到农产品电子商务背后 准化;二是农产品质量、等级的标准化。农产品标准化 的无限商机,纷纷踊跃投身。 是优质农业的先决条件,在市场流通中可以起到降低交 易成本、提高市场运行效率的作用,是适应现代农业大 2 当前农产品电子商务发展中遇到的问题

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