柠檬配菜做法大全？
一、柠檬配菜做法大全？
材料:
鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2汤匙
做法
1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。
2.热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。
二、广西柠檬做法大全？
1.在广西腌制咸味柠檬时，需要准备新鲜的绿色柠檬，因为柠檬香味浓郁，体积相对较小，容易腌制。腌制时你可以准备5公斤，1公斤食用盐和一个干净的大玻璃瓶。事先准备好玻璃瓶后，用清水冲洗，最好用白酒消毒。
2.准备好的新鲜柠檬应该用自来水清洗干净。它可以涂在表面上试用。用烟使劲擦，以去除果皮中的果胶。用清水冲洗。最后，用吸水纸擦去表面的所有水分。干净的柠檬应该直接放入一个大的干净玻璃瓶中，一层柠檬应该撒上食用盐。
3.将所有柠檬放入干净的玻璃瓶后，在顶层撒一层食用盐，然后密封玻璃瓶的瓶盖，放在阴凉通风处腌制。如果外面阳光充足，你也可以在白天把它移到阳光下接受阳光，但是当暴露在阳光下时，你必须打开瓶盖，否则很容易发生胀气。
4.柠檬应该在腌制过程中每天翻转1~2次。翻身时，可以用无忧无虑的无水筷子搅拌，也可以直接沿山移动，改变柠檬的位置，与食用盐充分接触。可以发现里面的柠檬在大约一个月内已经变小变软。此时，腌制需要持续30天。咸柠檬可以腌制好，取出后直接食用。然而，腌柠檬保存的时间越长，味道越好。如果它今年可以腌制，明年可以食用，那么它将会品尝到柠檬的诱人味道。
三、柠檬白肉做法大全？
食材
大葱 适量，生姜 三片，大蒜 30克，花椒 10克，八角 两粒，熟芝麻 适量，辣椒粉 适量，五花肉 400克，盐 2克，糖 5克，红油 10克，生抽 10克，香油 10克，鸡粉 3克，柠檬 半个，黄瓜 1根
做法步骤：
1. 先准备所有食材。
2. 清水里面倒入料酒、葱段、姜片、八角、花椒，放入五花肉，水开以后煮25分钟。
3. 取出放入凉水里面过凉水。
4. 取一只空碗里面倒入蒜末和辣椒粉。
5. 烧一些热油，趁热浇到蒜末和辣椒粉上面。
6. 加入所有的调料，再撒一层熟白芝麻。
7. 挤入半个柠檬汁。
8. 白肉切成薄片，越薄越好。
9. 黄瓜去皮擦成丝。
10. 摆上白肉。
11. 淋上调好的料汁。
12. 一道简单又好吃的柠檬白肉就做好了。
四、柠檬酒做法大全？
用料：柠檬3大个、冰糖150克、高度白酒500ML
1、首先先把柠檬浸泡5分钟，厨房纸巾擦干。所有工具必须无油无水。
2、然后把浸泡好的柠檬的两头，用刀切掉。
3、再把所有的柠檬，用刀切成片状，
4、这时候找一个罐子，须无油无水，把柠檬切片放入罐中，上面放入冰糖。
5、最后倒入白酒，密封保存。2到3个月后，即可拿出来饮用。
五、柠檬排骨做法大全？
食材用料
排骨1斤，柠檬2个，盐少许，糖若干，料酒若干，姜3片，玉米淀粉少许
做法步骤：
1，排骨焯水，焯完冷水洗干净
2，柠檬去头去尾，切片，备用
3，锅中倒入水煮柠檬（1个）
4，水开后，倒入排骨，放入姜，料酒，盐
5，柠檬酸味全出来了，放入糖，继续炖
6，排骨已经熟透，用玉米淀粉兑水，调勾芡汁，收汁
7，装在玻璃容器里，铺上葡萄柠檬点缀即可
六、柠檬的做法大全？
柠檬吃法也很多，最简单的细盐搓一搓外皮洗干净，然后切片，泡水喝，最好加点蜂蜜，美容养颜；复杂点做成蜂蜜柠檬也可以，柠檬切片加一点点水，放到锅里煮，加冰糖慢慢熬，直到粘稠，放凉后加蜂蜜搅拌均匀，拿一个无水无油的罐子来装，想吃的时候挖一勺到杯子里，冲水喝，放冰箱保存，随吃随取，密封好的话可以放三个月左右
七、柠檬奶昔做法大全？
主料：
西红柿100g
辅料：
纯牛奶180g
做法：
1. 把西红柿洗干净
2. 切成小条状
3. 倒入豆浆机
4. 一袋纯牛奶
5. 把牛奶也倒入豆浆机中
6. 按下果汁键开始工作
7. 三分钟就可以打好了
8. 盛到杯中可以享受美味了
八、百香果饮料的做法大全不用柠檬？
用料
百香果
2-3人份蜂蜜 适量玻璃器皿 1个
步骤 1
首先：准备好百香果、蜂蜜、干净的器皿（最好是玻璃且密封性好的）
步骤 2
接着：把百香果全部挖出来放在碗里备用
步骤 3
然后：蜂蜜铺底倒入，再倒入百香果（因为不加柠檬所以不存在什么第一层第二层），食材本身有分量，根据自己的器皿大小来倒入即可，装好后适当轻轻搅匀。
步骤 4
注意哦：器皿不要湿哒哒的，尽量空干再装百香果蜂蜜，最好是蜂蜜覆盖百香果，尽量减缓腐坏。
步骤 5
最后：盖上密封放入冰箱冷藏保存，尽量一周内喝完，每次喝的时候取几勺兑水饮用即可。
九、苦瓜冷冻做法大全？
苦瓜冷冻的过程：选用鲜嫩、无病虫害的苦瓜，使用清水冲洗干净，并且去籽，切成瓜圈。使用沸水漂洗1分钟作用，注意烫漂时要不停的搅匀，烫漂后迅速捞出，并浸入冷水中进行降温。温度降至5-6摄氏度时放入速冻冷库内进行速冻，库内温度-30℃，;速冻完毕后使用纸箱装好，装箱后的苦瓜放入-18摄氏度的冷库中贮存，速冻苦瓜可以保存6-8个月。
十、冷冻苦瓜做法大全？
食材：鱿鱼、冻苦瓜片适量
步骤：1.准备好所有食材，先将冻苦瓜片解冻，解冻后洗净，控干水分，备用。
2.鱿鱼打花刀后切成块；。
3.起锅，倒入适量的水，烧锅水，水开后下入鱿鱼片；鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分。
4.水再次开后下入苦瓜焯水， 同时放入少量的盐和几滴油，小碗中加入淀粉、胡椒、盐，再加入适量的水搅拌均匀。
5.锅中放入少许油，下入姜片、红萝卜片和葱白段一起煸炒；再加入焯过水的鱿鱼和苦瓜块翻炒两下加入准备好的调味水淀粉，收汁勾薄芡，最后加入剩余的小葱翻炒均匀即可。
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