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吃玉米面有什么坏处

吃玉米面有什么坏处

2024-05-25 15:33

健康人适量吃玉米面可补充身体所需的多种营养物质,不过量食用对身体无明显坏处。但长期过量食用玉米面,可能会由于饮食结构单一而影响消化吸收,造成营养不良的情况等。

玉米面是由玉米磨制而成,可有粗细之分。玉米面含有丰富的营养素,如卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、膳食纤维等。每100g玉米面含碳水化合物78.4g,脂肪1.5g,蛋白质8.5g,纤维素6.4g,可提供350karl热量。玉米面可制成的食品很多,如玉米面山楂糕,具有减肥降糖,活血降压的功效,适用于大多数人群食用,尤其是单纯性肥胖症,或高血压、糖尿病等人群。

不过,需要注意的是,玉米面虽好,但不宜过量、单一食用,健康饮食以均衡多元为宜。

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