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对于健身者来说，吃饭、睡觉和锻炼是必不可少的。那么，你知道如何吃健身餐吗？
科学健身餐的基本原则是控制合理的热量范围，合理分配三餐，多餐多餐，平衡膳食营养，荤素搭配，保证身体所需的营养，让身体高效运转和代谢。
肌肉增加和脂肪减少是相同的，但也不同。肌肉增加和脂肪减少都需要均衡的饮食营养，而不是单一的饮食。
要合理补充三餐所需的碳、水、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等物质。
然而，增肌餐需要增加热量摄入，为肌肉生长提供充足的能量支持，而减脂餐需要减少热量摄入，并为身体创造热量缺口，以促进身体脂肪率的降低。
如果你吃健身餐以减少脂肪，你必须少油少盐，清淡饮食以控制热量摄入。然而，这并不意味着过度节食，长时间饥饿自己，营养摄入不足，减肥后身体会干瘪，容易反弹。
建议科学减脂膳食搭配原则：高纤维蔬菜和水果占食物的一半，高蛋白食物占食物的1/4，优质碳水主食占食物的3/4，这样更合理。
如果你吃健身餐来增加你的肌肉，你必须增加你的卡路里摄入量，吃健康的食物，而不是各种垃圾食品。
除了补充各种蔬菜、水果和主食外，还应增加蛋白质的摄入，多吃鱼、鸡胸肉、鸡蛋、虾、乳制品等高蛋白食物，以蒸和煮为主，以保留食物营养。
建议肌肉增加的人每天蛋白质摄入量应为每公斤体重1.5-2g蛋白质。如果你的体重是50公斤，每天的蛋白质摄入量应该在75-100克左右。多餐可提高蛋白质吸收率。
待续......
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