睡眠时间与肥胖有关吗？了解下
睡眠时间与肥胖有关吗？了解下
2022-07-06 13:10 来源：小李说健康
能吃与贪睡，再加上懒惰，曾经是家长教训孩子的3联用语，所谓，贪吃贪睡不干活，不可教也。因此，有些想减肥的人，顺着这个思路，认为熬夜，少睡或者整夜不睡，就可以控制体重。这样的想法，靠谱吗？咱们现在来看科学研究的结论吧。
咱们先来看1个真正的实证研究。这项研究的论文，发表于2013年的《美国科学院院报》。研究者招募了16名成年人，观察时间2周，期间，受试者需要在实验室生活，能量摄入及睡眠时间，都受到监测和控制。
研究开始阶段，受试者保持每晚9小时睡眠，随后，5个晚上的睡眠时间缩短为5小时。观察结果是，限制睡眠之后，受试者的总能量支出增加，但是，受试者会增加能量摄入进行代偿，同时，增加了碳水化合物的摄入比例，总的效应是体重增加。您没看错，少睡，会增加消耗，却会让人更积极地寻求能量补充，结果，吃进去更多，反而增加体重。想想，加班后，是不是更想宵夜？再想想，熬夜看球赛的人，为何要囤一堆零食和几箱啤酒？
睡眠时间影响体重，还体现在睡眠节律方面。有研究显示，限制能量摄入，慢波睡眠的百分比升高，血清内分泌标志物出现变化，瘦素、促甲状腺激素、食欲素等水平下降。因此，进食、睡眠、内分泌，这3者之间的关系复杂。从进化的角度看，人类通过延长较低的代谢率时段来抵抗饥饿，就像冬眠的动物那样，而这个时段，就是慢波睡眠。
慢波睡眠期，机体代谢率、心率、血压等下降至低点，生长激素分泌及唤起阈值升高，呼吸平稳，睡眠延续性达到最佳状态。因此，如果想减肥，通过节食来实现能量负值，就需要增加睡眠时间，特别是增加慢波睡眠时间。就是说，睡够且睡好，才能在少吃的状态维持正常的生理功能，从而实现体重控制。睡到床上又爬起来找吃的，不是因为没吃好而睡不着，而是因为睡眠障碍而寻食。像冬眠的蛇那样睡着，就不会感觉饿啦。
咱们这儿的学者则通过研究发现，睡眠时间过短或过长，均与肥胖相关，并且，成年人睡眠时间与肥胖呈U型相关。研究人员对2005年到2013年的13项研究的数据进行了荟萃分析，结果发现，睡眠时间短的儿童，肥胖风险显著增加。还有研究认为，睡眠时间短、睡眠障碍、生理节奏不同步与肥胖及2型糖尿病具有明确相关性。
睡眠与肥胖的关系，还与食物的选择有关系。美国学者曾对13284名青少年进行调查，结果发现，每晚平均睡眠时间少于7小时者，每周进食2次或以上快餐食品的可能性更大，同时，较少选择蔬菜和水果等健康食品，而这种选择，会带来肥胖。另1方面，有研究则发现，低纤维、高饱和脂肪酸、高糖饮食与更浅、更短的睡眠和更多的觉醒次数相关。因此，具有良好的饮食习惯，才能保证睡眠质量，而充足及高质量的睡眠，才能够帮助控制能量摄入，从而减轻体重。吃对，才能睡好；睡足睡好，才能减肥。
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