根据营养分析的数据显示,100克的杂粮煎饼里面包含热量325大卡、碳水化合物61克、蛋白质9克、纤维素2克、脂肪5.7克等。相对来说,杂粮煎饼的热量还是挺高的。与一些我们所熟知的高热量食物比较下,薯条的热量仅是298大卡、汉堡包的热量仅是256大卡。
当你饥饿辘辘的时候,有份热气腾腾的杂粮煎饼出现在你面前的话,肯定会被你不管三七二十一地吃完。然而,它不仅仅是能给你填饱肚子,而且还给你带来不错的营养价值哦。
1、煎饼的硬度和韧性都高于其他的面包类食品,经常食用可以增强牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。
2、煎饼还有助于糖尿病患者控制血糖,减少胰岛素的分泌,预防糖尿病的病发和控制好糖尿病患者的病情。
3、煎饼可以为人体补充各种所需的营养物质,杂粮煎饼里面含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、氨基酸、维生素等营养成分。
4、煎饼中的纤维素可以促进大肠蠕动,清除体内的毒素和垃圾,帮助消化排毒,达到养颜的效果,还可以中和人体内的酸碱度。
5、吃煎饼需要较长的时间来咀嚼,可以锻炼到我们的脸部肌肉,促进脸部的血液循环和神经运动,有利于延缓衰老和保持健康。
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