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低卡低脂紫薯燕麦饼,吃完绝不后悔的小零食

我发现自从怀了二胎后,变得特别贪吃,吃饭吃不下,一放碗就想吃零食,和小孩一样不住嘴的吃,并且爱吃甜的,我滴妈呀,这个体重就不由的蹭蹭的上涨,就前几天去孕检查了个血糖,居然超高了,被医生训斥了一顿,我都恨不得找个地缝钻进去,我就是把持不住嘛。回来跟我闺蜜诉苦,闺蜜就让我多吃那种低热量低脂肪的零食,吃再多也不怕血糖高拉,就比如低糖燕麦片啊,紫薯啊,可以自己搭配起来吃,也是很好的。

所以给大家分享一道我做的紫薯燕麦饼,紫薯大家都知道吧,紫薯属于碳水化合物,它的热量不高,非常适合减肥期的小仙女食用,所以不用担心吃了会发胖,而且颜色好看,怎么做出来都是高颜值,我现在都是一箱箱的买的,想怎么吃就怎么吃,而且我用的这款燕麦片就是低糖的,里面添加的是希少糖,糖质25%off,减少糖质吸收,虽然甜度很低但是饱腹感很强哦,和紫薯搭配一起,绝对是小仙女们的真爱,哈哈!

喜欢吃的可以跟着我学起来哦,做法也是相当的简单,半个小时就能搞定!

准备食材

紫薯300克,燕麦片100克,牛奶80克,白芝麻适量

制作步骤

首先把紫薯放入蒸锅蒸熟,一定是要蒸熟而不是煮熟的哈,蒸出来水分少一些,煮的话,就有很多水分,不利于下一步操作。然后有个小提示哦,蒸熟的紫薯尽量当天吃完,不要留着第二天再吃,因为煮熟的紫薯水分会流失,放置的越久,紫薯的营养价值就会越少,口感也会变差。

2.紫薯用勺子压烂,然后倒入燕麦片,倒入牛奶,带上手套揉均匀

3.随便挖一坨紫薯泥,捏成圆球,然后压扁,就成紫薯饼啦

4.表面撒一层白芝麻,放入烤箱,160度烤30分钟,如果最后觉得表面不是很脆,可以继续烤一会儿!

这款燕麦片里面有南瓜子,葡萄干,杏仁片,草莓干,还添加了独特的豆乳,直接吃就已经是很美味了,加入紫薯做成小零食,一口吃下去“咔嚓咔嚓”真的很过瘾,还有我特别喜欢吃草莓干,酸酸甜甜的,做个酸奶燕麦杯,吃几块紫薯燕麦饼,早餐分分钟搞定,如果喜欢就这么干吃,建议一次不要超过50g,吃多了我可不担保能减肥哦,哈哈!

饼子的大小自己决定就好啦,不用用电子秤再去称了,如果你没有烤箱,可以放入平底锅两面煎熟就可以!

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