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千层葱油饼最香,千层葱油饼营养价值

千层葱油饼最香,千层葱油饼营养价值

2024-11-09 07:48:02 美食菜谱 admin

简介 千层葱油饼

食材明细

葱香 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度

千层葱油饼的做法步骤

1面粉加温水揉成团,盖上湿布,醒20分钟 2醒好的面团,在面板上再揉10分钟左右,搓成长条 3均匀的切成小段 4取一小段,揉圆按扁 5擀成一毫米左右的面皮 6刷上葱油,撒上椒盐粉跟盐,再撒上葱花 7如图所示,用刀把面皮平均分成三等分,右边的面皮折起来 8把对折的面皮放到中间面皮上 9中间的面皮也两边折起来 10跟前面一样的步骤,折起来 11用擀面仗轻轻擀一下 12平底锅倒入适量油,码入饼坯,盖上锅盖,中小火烙中间多翻几个身 13两面烙制金黄即可 14这样折法的葱油饼,层次分明

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