香酥炸油饼的做法
香酥炸油饼
食材用料
香酥炸油饼的做法
1.先将所有材料除食用油外加入面粉中揉成面团，然后再将15克食用油慢慢的揉进面团里揉光滑。
2.揉好的面团盖保鲜膜发酵至两倍以上大呈蜂窝状（我都是晚上揉面，第二天早上做的，冬天常温发酵，夏天冷藏发酵）。
3.
发酵好的面团再次揉光滑后将它分成均匀的小面团。
4.
取一份小面团手上沾点油把它压成圆面饼，然后压上一点白芝麻会很香。
5.
用刮刀在面饼中间如图划上两道口子。
6.
锅中倒入适量油六七成热后放入油饼小火炸，炸好一面再翻面炸另一面。
7.
炸至两面金好后出锅控油。
8.
炸好的油饼外面是脆脆的酥酥的，里面很软很香，非常好吃！
9.成品图！我很喜欢这样的中式早餐哦！
小贴士
1.在炸制作过程中不要频繁的翻面，否则油饼就会变硬。
2.选择铁锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。
相关知识
酥脆红豆薏米魔芋燕麦饼干·健康无油无糖无面粉零食
酥咔减肥饼干多少钱一盒
酥咔饼干的大揭秘
正宗西藏青稞饼的做法是什么？
“酥咔饼干”涉嫌虚假宣传被立案调查 代餐饼干减肥存在诸多隐患
高钙正宗蜂蜜黑芝麻饼孕妇健康饼干零食薄脆无糖精儿童香酥薄脆片 6.97元
酥咔饼干能有效减肥吗
葱油饼的热量
酥咔饼干真的能减肥吗
香格里拉美食青稞饼
网址: 香酥炸油饼的做法 https://m.trfsz.com/newsview501869.html
