1、摘 要据国民体质监测的数据,目前大学生的肥胖指指数持续增高,这意味着中国社会整体健康水平正在日趋下降。所以说,控制大学生的健康直接一点就是体重情况,不能单单站在预防并治疗可能会出现的疾病这一方向,还应该对肥胖加以重视。本文主要通过文献资料、数理统计以及查阅一些科研结果的方式,针对大学生bim指数检出率的变化以及现状原因进行了分析,主要有bim在不同类型的大学生之间的差异以及特征;同一bim状态下的个体差别以及帮助肥胖或潜在肥胖大学生提出的训练策略。关键词:大学生;bim;健康abstractaccording to the national physical fitness monitorin
2、g data, the current college students obesity index index continued to rise, which means that chinas overall health level is declining. therefore, to control the health of college students is a direct weight, can not stand alone in the prevention and treatment of the disease may occur in this directi
3、on, but also should attach importance to obesity.this article mainly through literature, mathematical statistics and access to some research results, according to the bim index of college detection rate of change and status were analyzed, the main differences of bim in different types of students an
4、d characteristics; training strategy of the same bim under the condition of individual differences and help overweight or obese college students put forward the potential.key words: college students; bim; health目 录toc o 1-3 h u hyperlink l _toc6219 摘 要 iabstract ii目 录 iii1前言 11.1选题依据 11.2 选题意义 11.3
5、国内外研究现状 11.3.1国外研究现状 11.3.2 国内研究现状 22研究的对象与方法 22.1研究对象 22.2研究方法 22.2.1文献资料法 22.2.2问卷调查法 22.2.3数理统计法 22.2.4逻辑分析法 33研究内容 33.1大学生体重指数现状分析 33.1.1.大学生bim体重指数分布 33.1.2 不同年级的大学生体重指数现状 43.1.3 男女大学生体重指数现状 43.2 影响大学生体重指数的因素 53.2.1 心理因素 53.2.2 进食过量 53.2.3 体力活动 63.2.4 社会因素 63.3 科学控制体重指数的建议 63.3.1 大学生体重不足组体质改善建议
6、 63.3.2 大学生超重组和肥胖组体质改善建议 74 结论与建议 84.1 结论 84.2 建议 8参考文献 9致 谢 111前言根据大学生国民体制监测的结果显示,成人(大于20岁小于59岁之间的称为成人)的身体形态跟性别没有明显差异。成人的超重以及肥胖率已经达到不容忽视的地步,分别有42.8%和13.7%,比2010年,增加了1.6%和2.8%。女性的超重和肥胖率分别为28%和7.8%,与2010年相比,分别提高了0.5%和0.9%。大学生作为既将步入社会的青年人,体质健康状况受到全国各方面的关注,直接影响着中国整体的健康水平的高低,所以有计划的预防和控制大学生的体重非常必要。据医院研究,
7、遗传因素是导致肥胖的原因之一,但更多的是后天形成的肥胖,这类肥胖的人往往有很大可能会患高血压、高血脂、脂肪肝等疾病。大学生是社会最主要的生产力,身体是革命的本钱,只有身体健康了将来才能实现个人人生价值.大学生不能重视起身体的重要性,所以学校有义务去帮助学生重视起来,借助科学的方法保证学生的健康。随时时间推进,我国发展体育的观念也有所改变,由原来的生物体育观慢慢过渡到将生物、心理以及社会化都考虑进去,更为完善的三维体育馆。也更加深化了体育对于社会的价值和功能。体育教学会给学生带来的影响和效果,相比其他课程明显很多。现代教育已经逐渐从应试教育发展演变为素质教育,教育的本质已经发生了改变,并且逐渐深
8、入人心,无论是家长还是老师,都更加重视学生的个性培养,以人为本。普通学生不将运动作为职业,其锻炼的目的就在于改善身体状况,确保健康水平能够更上一层。不过对于一个群体中的每个个体来说,身体素质本身就不在同一起跑线,不能一概而论,锻炼安排不能将强度马虎的统一处理,应该建立起不同层次的健康状况相适应的训练安排,并且尊重学生的医院,在了解了江苏省内大学生的身体机能和特征之后,安排相应合理合适的运动项目来保证大学生能够健康发展。1.2 选题意义本文先通过研究大学生肥胖与否是否与日常活动量以及各项机能指标是否有关,再将结果进行整理后分析,得出对于学生、家长以及学校甚至全社会都应该对于学生健康所持有的态度认
9、识。全面深化健康第一的学校教育指导思想。为保证能够全面科学的评价目前学生的身体健康状况,并且提出合理的建议,帮助学校关于塑造学生健康形象。1.3 国内外研究现状肥胖的直观表现就是体型大,体重高于正常人或者平均体重的20%这其实都是体内脂肪过多堆积而成的。判断一个人是否为过度肥胖的指标主要有体重、体脂以及体密度等等。根据相关协会以及专家学者提出的亚太区肥胖的重新定义和处理手册,可以了解到对于亚太地区原住民的肥胖标准。具体标准为:体脂18.5,则为体重不足,也就是体重过轻;18.5体脂23.6,是比较理想的范围,体重也是比较合适的;23.6体脂26,属于超重范畴,如果26体脂29,就已经进入肥胖的
10、阶段了。这个判断标准在国内知名度较高,也是比较符合国人现状的一个判断标准。不过有一点需要注意,就是当计算进入年龄、身高以及体重这些因素的时候,计算所得到的结果往往无法客观考虑到肌肉和脂肪的各自占比,一般人和运动员的差别在于肌肉含量较少,而肥胖者之所以肥胖也是由于脂肪占比太大导致,所以这种计算方法需要排除掉一部分特殊行业的人。1.3.2 国内研究现状在查阅过国内文献中发现,基本都是对现状进行了一定得描述,根据现状提出对应策略,提出策略的主要切入点是从均衡营养以及良好的生活习惯,包括日常作息、身体锻炼等等。是比较基本和基础的分析和策略提出,并没有更深一步的研究,也没有提出具体的锻炼方法。关于肥胖如
11、何进行心理上的控制,国内的学者研究主要是在不同的文化之间寻找差异,也就是在东西方文化的作用下成长的群体对于心理产生的控制有何差异,以及心理控制源结构有何差异。最近几年中,关于心理控制源的研究越发深入和广泛,并且与其他研究也结合起来,比如与健康行为是否存在关系,或者社会支持等。2研究的对象与方法选取我校的女大学生作为调查对象,采用分层抽样的方法,对我校大学生的不同年级,不同性别进行抽样调查。主要是查阅国内外的相关文献,收集并分析整理了之前专家学者的研究和总结,对该领域的研究进展以及成果有了初步的了解,同时学习到最新的研究理论。设计问卷,进行多次的预调查,确保问卷效度。预调查包括问卷调查和深入访谈
12、,两种调查共计人数43人,其中12名大学生参加深访,31名大学生参与了问卷调查。通过预调查对问卷做了进一步的修改完善。发放问卷时进行现场指导被调查者填写,调查表回收之后,当场查对,如有填写不全者,发还补全,问卷答复率达到90%以上。完成的学生体质测试后,问卷的参与者根据数据处理的格式,利用所有的实验数据中,采用系统spss statistical软件分析。逻辑分析与规划方法是对规划对象的抽象和理论方法的总结。逻辑分析与规划的方法是从纯粹抽象理论的形式揭示对象的本质。3研究内容表1大学学生bmi分布情况总人数 均值 标准差 最小值 最大值我校大学生的 bmi 的平均值是20.79,整体状况良好,
13、介于12.27-34.99之间,两极分化比较明显。表2大学学生bmi等级分布情况及男、女生分布率统计分析体重等级 bmi值 男 生 女 生 总 计人 数 % 人 数 % 人 数 %低体重 肥 胖 大学生的 bmi 大多介于12.27-34.99之间,相对集中,79.8%的人在正常范围内。20.2%的学生体重过低、超重和肥胖,其中体重过低的学生占占12.4%,超重和肥胖的学生占7.8%。男生的bmi总体高于女生。由表(2)可见体重过低的女生明显高于男生,体重正常的男女生比例基本相同,男生超重和肥胖的比例高于女生。男女生体重比例正常组,但女生倾向于低体重,男生倾向于超重和肥胖。3.1.2 不同年级
14、的大学生体重指数现状表3 14年级学生低体重、超重和肥胖检出率 年 级 人 数 低体重 正 常 超 重 肥 胖1 3082 378(12.3) 2473(80.2) 218(7.1) 13(0.4)2 2953 366(12.4) 2387(80.08) 194(6.6) 6(0.2)3 2321 290(12.5) 1836(79.1) 177(7.6) 18(0.8)4 2075 271(13.1) 1631(78.6) 159(7.7) 14(0.7)合计 10431 1305(12.5) 8327(79.8) 748(7.2) 51(0.5)从表(3)可以看出,正常体重学生测量率占总人
15、数的79.8%,低体重率占12.5%,对不同年级学生体重指数为51的超重率比较研究占7.2%,肥胖率最低,只有0.5%。年级表现出类似的分布特征和分布的巨大。大部分学生处于正常状态,反映大多数学生体质状况良好。根据上述结果可以看出,体重不足或者超重的比例在各个年级均有发生,而且相对稳定,没有特殊的根据年纪的变化。不过虽然整体肥胖程度并不高,但是还是稍微显现出随着年级的升高而肥胖程度有所加剧的趋势。大学生大部分仍然处在生长发育阶段,身高上面基本已经可以保持稳定,但是在校期间会有各种环境因素都会致使体重发生改变,换了新的环境,饮食风格和之前产生的变化,心理产生的变化以及生活习惯作息的改变都会对学生
16、的饮食习惯造成不小的影响。随着年级升高肥胖率有所升高的现象还有可能是因为,大一大二会开设体育课,活动量虽然不大但仍然保持在一定水平,而大三大四大部分学校都会考虑到实习和学业的压力升高,相应的取消掉体育课,只留下每学期一次的体育测验,这让学生的锻炼时间一下子有所减少,体重随之增长。3.1.3 男女大学生体重指数现状表414年级男、女生bmi分布率的统计分析组别 年级 人数 低体重 正常 超重 肥胖男生组 1 1371 156(11.4) 1091(79.6) 118(8.6) 6(0.4)2 1372 156(11.5) 1091(79.7) 118(8.7) 6(0.5)3 1094 89(8
17、.1) 867(79.3) 125(11.4) 13(1.2)4 956 84(8.8) 754(78.9) 109(11.4) 9(0.9)5 957 84(8.9) 754(78.10) 109(11.5) 9(0.10)女生组 1 1711 222(12.9) 1382(80.8) 100(5.8) 7(0.4)2 1655 229(13.8) 1345(81.3) 81(4.9) 0(0)3 1227 201(16.4) 969(78.9) 52(4.2) 5(0.4)4 1119 187(16.7) 877(78.4) 50(4.5) 5(0.4)合计 5712 839(14.7)
18、4562(79.9) 292(5.1) 19(0.3)大学一年级或两年纪的学生,超重和肥胖的小于大三和大四的大学生,有随着年级的升高,超重和肥胖的男生数量也在增加;低体重在大一最高,随着年级的升高有降低。体重,从性别和年级低的超重和肥胖率为2%,试验结果表明,低出生体重的男生在大一和大三占比例大,各年级男生的正常体重比例均衡。超重的男生在大二和大四年级居多,肥胖的男生在大四居多。数据显示高年级低出生体重学生的比率下降,超重和肥胖患病率增加。女生超重人数在大一最高,随年级上升而减少,肥胖率变化不大。女生低体重的人数比超重和肥胖的少。低体重女生在大一大二居多,在大三大四减少。正常值女生各年级人数均
19、衡。超重女生在大二人数居多,肥胖的女生在大一和大二,大三居多。这个结果可以看出,随着年级升高女大学生的肥胖率越来越小,与男大学生的变化刚好相反。造成这种现象的原因可能是男女对于审美意识的觉醒快慢、生活方式自制力等的差距,以及周围环境周围人影响下的结果。3.2 影响大学生体重指数的因素3.2.1 心理因素引起体重指数不健康的原因有很多,但引起体重指数不健康的心理原因却往往被忽视了。引起肥胖的心理原因。对大部分肥胖者来说,肥胖的原因是吃得过多。比如,父母在我们小的时候经常会说“吃得多长得快,爱吃饭的孩子都是好孩子,胖胖的孩子健康好看”在父母不停的鼓励和暗示下就会吃得多,然后就长得胖。另外,这种从小
20、的心理暗示,对孩子长大后也是会产生影响的。对于肥胖者常常在不如意不顺心的时候吃较多的食物来缓解不愉快的心理,结果吃得过多。肥胖者的进食经常受外界因素影响,他们分不清自己是真的饥饿还是受内心的驱使。在他们看到鲜美的食物往往就会产生饥饿感,还有在受到不良情绪影响时也会通过大量进食来宣泄。也有一些其他的心理因素,一些立志减肥者她们常说说:“我控制不住自己的食欲”“太累了,我坚持不了”“就这样顺其自然吧”这些消极的心理暗示最终导致她们减肥以失败告终。3.2.2 进食过量随着我国的经济发展人们生活水平大幅度提高,人们饮食结构发生了很大变化,高蛋白质、高脂肪食物的大量摄入,能量的总摄入往往高出能量消耗。饮
21、食习惯也是引起肥胖症发生的重要因素。人们都知道,大脑摄食中枢感知饱的信息需很缓慢。因此,过快进餐的数目是不由大脑控制的,只可由胃的机械感受器来感知。然而,对于这种易消化的食物来说,到了胃里面觉得饱胀的时候,饮食已经明显高出身体需求了。另一方面,有专家研究表明,同样数量的食物,嚼得少、吃得快,就会更不容易产生饱腹感。很多人会在用餐后继续食用高热量的零食、点心、饮料等食物。进食速度过快会影响食物在胃肠内的消化。当食物大量囤积在体内无法完全被消化时,就会损害胃肠健康,长此以往,还会诱发诸多肠胃疾病,对身体百害而无一利。3.2.3 体力活动现代科技水平的发展,交通工具越来越普及并且便利,不论是职业所需
22、的活动还是家务活动,都在逐渐减少。人们更多的状态是保持在某个位置不动,进行学习或者工作。而且调查发现,当代人的压力普遍增大,工作越努力学习越认真的人越容易发胖,主要原因是工作忙学习任务重,没有时间运动导致静坐时间过多。在工作场所人们大多都电子邮件及网络社交软件和同事沟通,基本不离开椅子,这也是发胖的原因。另外,经常在外头吃快餐,更是发胖的主要原因。3.2.4 社会因素全球肥胖患者人数越来越多,这与社会环境的改变有着密不可分的关系。随着经济的发展,人们的生活方式与之前相比产生很大不同,家庭成员慢慢减少,收入增多,并且可以食用的产品越来越多样,购买力的上升以及可选择范围的扩大,让人们对于吃的越来越
23、无法控制。女性更广泛进入各行各业,在家里为家庭准备早午晚餐的机会越来越少,伴随着家庭收入的增加,外出就餐、买现成的食品或者点外卖已经越来越普遍。他们中的许多人会进食太多油腻的食品。特别是在酒店经常吃太多高热量并且不留心就会吃过头。当遇到担心、愤怒等事情的时候,一些人倾向于吃来化解此时心中的烦闷。此外,经常吃肉过多(尤其是肉类含有更多的脂肪和蛋白质)很容易致使消化器官有沉重的负担。决定身高体重的因素是多种多样的,不管怎样,我们都应该保持我们的身体健康,这为我们以后的成功奠定了一定的基础。当代,人民物质生活和精神生活飞速提升,紧张的工作学习生活对摄入的营养素有了更高的要求。而为了满足这些要求,就需
24、要按照营养素的摄入对中国菜的制作过程及材料搭配进行更加科学合理的适配,才能满足现代人对营养素的全面要求,才能保障我们能够健康的生长,拥有健康的身体。3.3 科学控制体重指数的建议3.3.1 大学生体重不足组体质改善建议体重过轻在医学上被认为有两种表现形式,遗传和非遗传两种。遗传性消瘦与个人体质有关,表现为补充很多营养却依然消瘦;非遗传性消瘦可能跟饮食、生活习惯、个人审美观等各方面原因有关。一、饮食方面,体重过轻的人如果想要增肥改善体质,首先要做到科学合理的饮食。不挑食不偏食,比如从不吃肉类、米饭等而喜爱一些街头没有营养的垃圾食品,这都是对健康不利也是非常不合理的。我们要让自己的膳食结构丰富起来
25、,粗细粮的搭配,蔬菜水果,肉类,蛋奶都要搭配着食用。保证维生素、蛋白质还有一些微量元素矿物质的合理供给的情况下多进食一些含脂肪、碳水化合物比较丰富的食物。二、生活习惯,在生活上一定要改变自己的不良习惯,不要经常熬夜,要保证充足的睡。人的睡眠好了胃口自然而然就好了,机体对事物的消化和吸收能力也会增强。在这期间还要注意不要饮用浓茶、咖啡、汽水等饮料。三、现代审美观,也有很多人受当代审美观的影响,过度节食,甚至只吃一些低能量的水果充饥,长期如此会导致营养不良,面黄肌瘦,还可能引起厌食症,如此便得不偿失了。所以一定要树立正确的审美观。健康自信才是最美的。四、适量运动。人的肌肉如果长时间不锻炼,肌肉纤维
26、就会萎缩,使人变的薄弱无力。长期过度瘦弱的人在增加营养摄入的同时,应当适当做一些增肌锻炼。最好以有氧训练为宜,遵循量力原则。首先应以锻炼心肺功能为主最低强度的训练,机体的耐力有所提高后可以适当增加强度。如:可以在完成规定次数后适当增加重量。如此重复训练,逐渐对肌肉发出刺激,使肌力增肌,促进肌肉增长。可以以一周三到四次的频率间隔锻炼,使机体得到恢复。另外,消瘦者最好少进行长跑等过渡消耗能量的耐力训练。3.3.2 大学生超重组和肥胖组体质改善建议致使肥胖的因素其实是很简单的,身体活动力少,锻炼方式不对强度不够等造成脂肪堆积。一、合理饮食,不是说不暴饮暴食、节食等就能减肥了,合理的吃也会吃掉你的多余脂肪如何合理的吃呢?现今社会食物的种类越来
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