黄豆用水浸泡四五个小时，放锅里煮熟，捞出煮熟的黄豆，取适量加白开水或者矿泉水用料理机炸成汁，就是豆浆，直接饮用不放糖就是无糖豆浆了。黄豆一次可以多做些，分好量放进冰箱冷冻，这样想喝豆浆方便，不用现在泡豆。
在家怎样做无糖的豆浆？
无糖豆浆的做法
主料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减）。
做法：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用
中国养生宝典中记载：无糖豆浆功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
我是阿曹美食！我是从事厨师行业的厨师，，希望大家多多支持！感谢大家阅读
友们，阅读本文前，先点击"关注"，这样才可以在第一时间，免费收到我分享的精彩回答，你的支持是我创作优质回答的动力，谢谢！
在日常饮食中，通常是以大米(南方)或小麦面粉(北方)为主食，大米和小麦面粉中含有70%以上的碳水化合物，其中有少量的蔗糖(白糖)，麦芽糖和果糖等，其它都是淀粉(多糖)，如果食用过多，多余的部分也会在人体内转变成脂肪存积起来，可能导致肥胖。如果需要控制血糖，就要注意尽量控制高淀粉含量的食物，因为淀粉在人体内会转变成可吸收的糖。随着生活水平的提高，对高糖甜品和饮品需求和消耗日益增多，食用的糖明显超过人体所需，因此，在人体内会转变成脂肪存积起来，这是目前肥胖症越来越多的原因之一。因此，控制糖(包括淀粉类多糖)的食用量，被越来越多的人重视！为此，市场上出现了很多无糖或低糖食品，如低糖酥饼，无糖饮料，低糖蛋糕，无糖蛋糕，无糖冰淇淋，无糖糖果，无糖饮料，无糖豆奶，无糖豆浆等等。早餐主食搭配一杯无糖豆浆，简单又营养。1、一般市售的豆浆有的是调配而成，简单，方使，省时，通常分浓缩豆浆调配型和豆浆粉冲调型两种。(1)、浓缩豆浆调配型是用浓缩豆浆按比例加入热开水调制豆浆。(2)、豆浆粉冲调型是用豆浆粉按比例加入热开水冲调成豆浆。
如果有条件，建议还是尽量自己做。2、自制豆浆主要原料:我喜欢选用黄豆、黑豆和红豆。(1)、黄豆中含大豆蛋白质，是优质蛋白质；(2)、黑豆，味甘性平，是豆类中的一种，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸及膳食纤维，钙，磷，铁等营养物质；(3)、红豆主要含有蛋白质、碳水化合物、钙、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质，脂肪的含量很低。
3、自制无糖豆浆步骤:(1)、黃豆、黑豆、红豆1小勺(共约100g)，浸泡一晚。(2)、把浸泡后的黄豆，黑豆，红豆漂洗干净，倒入电压力锅中，加水煮熟后捞出。(3)、按1:18的比例加温开水(60℃左右)，用破壁机打浆3分钟。美味豆香味十足的无糖全豆豆浆就做好了，冬季打豆浆时加入生姜，就是暖胃的无糖姜汁豆浆。综上所述，可得出以下结论:1、只需泡豆，煮豆，打浆三个步骤就可轻轻松松做出美味豆香味十足的无糖全豆豆浆。2、如果喜欢甜味豆浆，可以加入适量天然的甜味剂，如甜菊糖等，或者加入适量的糖醇，如木糖醇等，它们都是无热量或极低热量的食用甜味物质，它们不是糖，可代替糖提供甜味，因此，又称代糖。3、自制无糖豆浆，除可用黄豆，黑豆，红豆，生姜为原料外，还可选用花生，核桃，红枣，黑芝麻等。如果喜欢香味更浓，并带有焦香味，可以把部分原料烤熟后使用，这样就可在家轻轻松松做出各种各样的无糖豆浆，可以是原味的，也可以是甜味的(用代糖)。
我是60后食品人，专注食品科技，喜欢爬山。希望我的回答能帮到你，欢迎大家参与讨论留言，如果喜欢请点赞！如何做豆浆，今天和大家分享一下心得。先将豆子放入水中浸泡三小时，然后把豆子放入豆浆机中打磨，加入少量些水，豆浆机中可加温调节温度，这样就等着香喷喷的豆浆出锅了！
神厨小洁儿又偷偷来回答问题了
豆浆有点点糖肯定会更好吃，但是如果追求无糖、不嗜甜或者家里有糖尿病患者，可以考虑以下2个方式做豆浆：
（一）添加木糖醇增加糖度。木糖醇是通过木糖加氢氧化后提炼而成的，因为被人体吸收后不会导致血糖上升，常被用作糖尿病人的甜味剂，是一种健康的糖源； 而且肠道对木糖醇吸收很差，吃木糖醇人体得到的热量较少，有一定的减肥功效，不会发胖哦！
（二）加味道浓郁的食材增加豆浆风味。比如可以制作南瓜豆浆、红枣豆浆、玉米豆浆、紫薯豆浆等等，这些口味的豆浆不加糖也特别香浓，我自己超级喜欢南瓜豆浆，朋友们也可以试试哦。
相关知识
怎样利用豆浆减肥
无糖豆浆的功效与作用
豆浆减肥食豆浆有哪些 怎么喝豆浆减肥效果好
男人能不能喝豆浆 男人喝豆浆会怎样
怎样喝豆浆快速减肥 超健康的豆浆瘦身法
减肥豆浆怎么做
怎么用豆浆机给宝宝做辅食
【豆浆减肥法】豆浆减肥法的原理
豆浆减肥法 如何利用豆浆减肥(2)
喝豆浆的4大好处 豆浆的4种新吃法
网址: 在家怎样做无糖的豆浆？ https://m.trfsz.com/newsview503437.html
