5种鸡胸肉美味做法，低脂高蛋白
5种鸡胸肉美味做法，低脂高蛋白！
鸡胸肉是减肥增肌界的“明星”，蛋白质含量高，脂肪含量低，还能增加饱腹感，特别适合减脂的小伙伴们。今天给大家带来5种鸡胸肉的美味做法，让你吃得开心又健康！
咖喱鸡腌料
1汤匙橄榄油
1/2杯椰奶
2汤匙咖喱粉
1/2汤匙Garam Masala
1/2茶匙姜黄粉
1瓣大蒜切碎
1/2茶匙姜粉
1茶匙盐
CHIMICHURRI鸡肉腌料
2汤匙橄榄油
1/2杯新鲜香菜
1/2个墨西哥胡椒
1/4个红洋葱
2个酸橙榨汁
1茶匙盐
1瓣大蒜切碎
柠檬大蒜香草鸡腌料
2汤匙橄榄油
2个柠檬（去皮榨汁）
2瓣大蒜切碎
1汤匙意大利调味料
1茶匙第戎芥末
1茶匙盐
塔可鸡腌料
2汤匙橄榄油
1汤匙番茄酱
1/4杯辣酱
2个酸橙榨汁
1汤匙牛至
1汤匙酸辣粉
1瓣大蒜切碎
甜香醋鸡腌料
2汤匙橄榄油
1/4杯香醋
1瓣大蒜切碎
1茶匙意大利味调料
1茶匙盐
✔️ 鸡胸肉制作小技巧⁉️
1️⃣ 煎制前泡盐水：这一步能让鸡肉更加多汁，就像给鸡肉注入了玻尿酸一样。
2️⃣ 用刀背敲打：让鸡肉厚薄一致，受热更均匀，避免局部干柴或过生。
3️⃣ 加入适量的油和土豆淀粉：这样能让肉质更加软嫩。
4️⃣ 冷藏腌制：密封腌制的鸡胸肉冷藏2天内吃完，冷冻可以延长至两周❄️。
5️⃣ 煎制时间：鸡胸肉大小不一，没有绝对的时间要求。如果有温度计，检测最厚的地方达到70-75度，鸡肉断生且完全灭菌，温度再高就柴了️。
赶紧试试这些美味的鸡胸肉做法吧，让你的餐桌更加丰富多彩！
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