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黑巧克力是由可可粉、可可糖和其他添加物制成的一种甜食,其中所含的维生素E属于维生素E的一种,但由于制成黑巧克力的过程中,会导致维生素E流失,因此只能从黑巧克力中摄取。日常生活中,可以适当吃一些黑巧克力,对身体健康有一定好处,但是对于患有疾病的人群,不能仅凭吃黑巧克力达到治疗疾病的目的。
1、预防衰老:黑巧克力中含有的维生素E,具有抗氧化的作用,同时还可以提高身体代谢,可以延缓身体衰老,比较适合女性吃;
2、保护心血管:黑巧克力中含有不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇含量,有助于保护心血管,如果患有高血脂、高血压等疾病的患者,可以适当吃一些黑巧克力;
3、预防便秘:黑巧克力中还含有膳食纤维,适当食用后,可以促进胃肠蠕动,预防便秘;
4、缓解疲劳:黑巧克力中含有咖啡因,可以刺激神经兴奋,缓解疲劳。
此外,黑巧克力虽好,但部分人群并不适合吃黑巧克力。由于黑巧克力含糖量较高,血糖不稳定或糖尿病患者不能吃黑巧克力,以免导致血糖升高或者加重病情。普通人群可以适当吃黑巧克力,有助于提升食欲。但是要注意适量吃黑巧克力,因为黑巧克力属于高热量食物,如果吃得过多,可能会导致肥胖、蛀牙等情况。
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