五款黑巧克力测评,哪款最值得入手?
前段时间心血来潮买了几块黑巧,现在来分享一下我的尝后感吧~
瑞士莲99%黑巧
价格:¥38.9/50g
这款瑞士莲的黑巧是含糖的,但糖分不多,我吃的时候几乎没尝到甜味。苦味比较平和,口感中规中矩,没什么特别突出的地方。不过价格不贵,适合尝试一下。
英国威理橙味杏仁黑巧克力100%无糖
价格:¥39.8/50g
这款黑巧闻起来有苦涩的木质药味,入口时酸味和苦味都很强烈。慢慢散开后口感顺滑醇厚,有淡淡的风干橙子味。棱角分明的杏仁颗粒个头小但量足,我习惯等巧克力化得差不多时把坚果嚼碎,又香又脆。回味很好,没有苦涩感也没有明显回甘,但坚果的香气可以在唇齿间徘徊很久。吃完的当下不会让人想再来一口,但过段时间又会忍不住想再来点。
Akesson 大A 75%黑胡椒
价格:原价¥60/60g,打折款¥35/60g
这款黑巧加了糖,入口先尝到的是甜味,然后是香浓的可可在嘴巴里化开,基本尝不到酸味。黑胡椒的味道超级浓,我很喜欢在巧克力化掉一半的时候把胡椒颗粒咬碎,饱腹感很强。但对于喜欢黑胡椒的人来说,容易吃得停不下来,而且加了糖,减脂期吃它是对意志力的考验。
歌斐颂无糖100%
价格:¥32.8/5gx20片
这款黑巧几乎尝不到酸味,没有太多的层次感,口感比较单调,但可可的香味和苦味都很浓郁且平和,入口也比较丝滑。优点是价格不贵,独立包装方便携带和保存,饱腹感强,适合单纯为了减肥抑制食欲而吃黑巧的朋友。
麦牛出品 玻利维亚可可豆100%无糖生酮
价格:¥99/5gx20片
同样是5gx20片,这款比歌斐颂贵很多确实是有它的道理的。可可香气浓厚诱人,入口的苦很具侵略性,紧随而来的酸味对我来说稍微重了点,层次确实丰富强烈,但不太符合我的口味。卖家说100g含可可脂65g,碳水只有4.5g,在生酮饮食的朋友可以试试。
以上就是我的黑巧测评啦,希望对大家有所帮助!
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