哪种黑巧克力最好吃？如何挑选纯正的黑巧克力？
今天，我想向你介绍哪种黑巧克力最好。先简单了解一下黑巧克力是什么？黑巧克力是一种硬度很高，略带苦味的巧克力。这种巧克力中可可固体的含量非常高，从70%到99%不等。黑巧克力的品种很多，所以问题是，哪种黑巧克力最好吃？来和我一起看看吧！
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一、好吃的黑巧克力
1.鸽
德芙的广告很响，经常在电视上看到，质量和广告里的一样：赏丝入口化。
2.木莎
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慕沙的广告也很有名：慕沙为爱融化。尝起来像是爱情的专属味道。
3.瑞士莲花
瑞士莲花口味众多，是其他品牌黑巧克力无法比拟的。而且食材多达170种，吃起来非常醇厚细腻。
4.Godivan
Godivan家的黑巧克力口感非常醇厚，酸甜苦辣，带有可可的香味。
5.魔法之吻
这种巧克力是高纯度巧克力，不含糖，所以味道很苦。
二、如何挑选纯正的黑巧克力
1.看看可可脂的含量
不考虑经济因素，可可脂含量80%以上的黑巧克力更好。
2.购买进口巧克力
进口巧克力虽然贵，但与国产巧克力相比，含糖量更低，口感更纯正。所以建议经济条件好的小伙伴买进口巧克力。
3.看清成分
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一些黑巧克力是由可可脂替代品制成的。顾名思义，可可脂替代品显然是伪装的可可脂。其实是一种反式脂肪，吃多了会让人发胖，甚至诱发高血脂等疾病。所以我建议你买黑巧克力一定要仔细看成分。
4.闻味道
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优质黑巧克力闻起来像可可。相反，巧克力而不是可可脂闻起来很刺鼻。所以我建议你买的时候可以闻一下。
这就是我对黑巧克力的介绍。你还记得里面有什么吗？大家一起回忆一下吧。首先，我简单介绍了黑巧克力的定义和特点。然后，介绍了好吃的黑巧克力：德芙、穆萨、瑞士莲花、戈迪文、魔法之吻。最后，我介绍了选择黑巧克力的方法。你还记得吗？
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