自古民间就有吃皮蛋或用皮蛋入菜的传统食俗。凉拌松花皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等一道道可口菜肴,不只味美,并且具有清火祛热的效果。中医认为松花皮蛋属凉性食品,有“清凉、明目、平肝、滋阴、清肺”的成效。据《医林纂要》记载:京彩“补心清肺,止热嗽,治喉痛。百沸汤冲食,清肺火,解阳明结热”
自古民间就有吃皮蛋或用皮蛋入菜的传统食俗。凉拌松花皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等一道道可口菜肴,不只味美,并且具有清火祛热的效果。中医认为松花皮蛋属凉性食品,有“清凉、明目、平肝、滋阴、清肺”的成效。据《医林纂要》记载:京彩“补心清肺,止热嗽,治喉痛。百沸汤冲食,清肺火,解阳明结热”
湖北神丹公司经过多年研讨,最新推出清凉型松花皮蛋,悉数选用恒温腌制,改善传统皮蛋腌制工艺和配方,在配方中增加清凉薄荷因子,吃起来不涩口不麻口,生津开胃;有传统松花皮蛋的祛火成效,独具香醇清凉特征,让传统皮蛋更具现代风味。
下面是神丹公司皮蛋的六大特点
●首家采用恒温腌制技术(恒温腌制,产品品质一致)。
●首家采用封蜡保鲜技术(防污染变质,保质期长达180天)。
●首家开发清凉型松花皮蛋(清凉口味,清热祛火)。
●无铅工艺制作,绿色健康;不麻不涩,口感好。
●干净卫生、大小均匀;蛋体晶莹剔透,松花明显。
●大、中、小三种溏心及砂心四种口味适合不同消费需求。北方市场主要消费砂心蛋,南方市场主要消费糖心蛋。

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