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作者介绍
窦攀
北京大学第一医院营养科营养医师
毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业
世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会 理事
中华医学会北京分会临床营养学组 委员
中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会 委员
中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员
中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员
参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项,发表学术论文十余篇,参编参译书籍四部。
建立健康生活习惯,才能从根本上解决肥胖!
转自:医学减重
已授权《中国临床营养网》转载
减肥是当今永恒的话题,各种减肥方式也是层出不穷,像哥本哈根减肥法、阿特金斯减肥法、21天减肥法等减肥方式,虽然能在短时间内看到成效,但往往都会出现反弹、营养不良等现象,那么如何才能从根本上解决肥胖问题呢?下面我就为大家详细道来!常见的减重方式1、适当减少能量摄入,平衡饮食,适当高蛋白。2、增加体力活动。
以上两点为首选4、手术:适用范围有限。
5、针灸、按摩等:不规范,很多连锁减肥机构往往以此为噱头,实际则是盲目节食。
少量多餐,在每天控制总能量的基础之上,每餐七分饱。
· 尽量减少暴饮暴食。
· 细嚼慢咽以延长进食时间。
· 餐后加点水果可满足进食欲望。
在这里一定要注意的是,万万不可盲目节食!长期盲目节食的危害1、蛋白质缺乏:造成记忆力减退,肌肉无力,皮肤松弛。
2、缺铁性贫血:皮肤苍白,软弱无力,眼花耳鸣。
3、甲状腺功能紊乱:发生气急、咳嗽、吞食困难等症状,甚至导致“大脖子”病。
4、形成易胖体质:长期能量摄入过低,肌肉量下降,造成基础代谢下降。
5、月经不调:严重的可能造成闭经。二、偶尔奢侈以下食物一定要少吃。
· 各种加工食品,香肠、腌肉、薯片、方便面。· 各种含糖饮料。
· 肉汤,肉皮,排骨,千岛沙拉酱,奶香沙拉酱,火锅麻酱料。
· 坚果类,如花生、瓜子、开心果、腰果。三、回家吃饭· 生吃,拌菜,蒸,煮,涮为主;煎炒点缀;避免油炸。尽量在家吃饭。
· 生吃/果蔬汁:生菜,青椒,彩椒,洋葱,西芹菜心,胡萝卜,苦菊,黄瓜,西红柿,紫甘蓝,苤蓝等。
· 焯+拌:菠菜,苦瓜,芹菜,菇类,小白菜等。
· 油醋汁调味。四、三餐均衡
三餐的食物能量分配及间隔时间要合理,一般早、晚餐各占 30%,午餐占40%。以下观点是错误的:
1、不吃早餐:常常导致其午餐和晚餐时摄入的食物较多, 一日的食物总量增加。
2、过午不食:导致上午胃肠道及胰腺负担过重,且下午及晚间易发生低血糖及心血管意外。
3、白天少吃,晚上多吃:晚上运动相对较少,会使多余的能量在体内转化为脂肪而储存。健康生活习惯-运动篇五、坚持运动运动的好处:
1、增加能量消耗,促进减脂。
2、增强肌肉,改善胰岛素敏感性,改善糖脂代谢。
3、改善心肺功能。
4、促进整体健康,降低代谢和心血管疾病风险。有氧运动+抗阻力运动:
有氧运动:消耗能量,改善心肺功能,如快走、游泳、慢跑等。
抗阻力运动:保持肌肉量,提高基础代谢,如俯卧撑、哑铃、杠铃等。如果在减肥中遇到:不减反弹动力、支持不足头痛头晕心慌掉头发口臭便秘肥胖的合并症
(如:肥胖合并糖尿病、肥胖合并脂代谢异常、肥胖合并高尿酸血症、肥胖合并睡眠呼吸暂停等。)此时建议你要寻求医生的帮助,可到医院的营养科门诊咨询。《中国临床营养网》编辑部
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