骨质疏松症
是最常见的骨病。它导致骨骼质量下降,变得多孔和脆弱,尤其是在老年人中。
这增加了骨折的风险
持久的影响
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比如持续疼痛,脊椎塌陷。
骨质疏松症
影响每个性别
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,但更多发生在老年女性身上。此外,由骨质疏松引起的骨折在绝经后人群中比绝经前人群中更频繁发生。
随着女性更年期卵巢停止工作,雌激素水平下降。这引发了一场
炎症增加
这会导致骨质流失。
宾夕法尼亚州立大学(Pennsylvania State University)综合生物医学生理学项目和营养科学与运动机能学系的新研究讨论了李子消费如何影响与骨质流失相关的炎症标记物。
这项研究表明,女性可以通过每天吃6到12颗西梅来降低炎症。
主要作者
扬哈维·达马尼女士
宾夕法尼亚州立大学哈克生命科学研究所的研究生,在
实验生物学2022
美国生理学会会议。会议于4月2日至4月5日在宾夕法尼亚州费城举行。
高炎症和疾病
梅丽莎·马可夫斯基博士
是德克萨斯州休斯顿大学健康与人类行为系的助理教授。她没有参与这项研究。
在接受采访时
《今日医学新闻》
马科夫斯基博士提到:“我们所知道的是,长期的高水平炎症和慢性疾病,尤其是骨质疏松症之间有很大的联系。”
她还指出:“炎症与免疫系统和骨骼健康有关,我们知道在高炎症状态下,高炎症标记物的人患骨质疏松症的可能性增加,特别是女性。”
梅干和多酚
多酚类
是具有抗氧化特性的活性植物化合物。它们有助于防止或对抗细胞损伤
自由基
不稳定分子是代谢过程的副产品,可导致氧化应激。
富含多酚的梅干已经证明了它们的抗氧化和抗炎特性
其他研究
梅干降低炎症了吗?
Damani和她的团队研究了106名年龄在55-75岁之间的女性,她们的骨密度值较低,这是骨质疏松症的一种表现。研究人员旨在评估12个月的西梅消费如何影响炎症水平。
其中一组人连续12个月每天吃大约6个李子,另一组人连续12个月每天吃大约12个李子。在此期间,对照组不吃任何李子。
所有的参与者都服用钙和维生素D补充剂,作为“标准护理”
通过检查试验前后的血液样本,研究人员观察到,与对照组相比,食用李子的参与者的炎症标记物明显减少。
主要作者达马尼评论道:
“我们的研究结果表明,每天食用6至12粒西梅可以减少促炎介质,这些介质可能会导致绝经后妇女的骨质流失。因此,梅干可能是一种有前途的营养干预措施,可以防止炎症介质的增加,这种炎症介质通常是衰老过程的一部分。”
局限性和关注
在大量购买西之前,了解这项研究的几个局限性可能会有所帮助。
这项研究的样本量很小,参与者仅被评估了12个月。
医学博士弗雷德里克·辛格
可信来源
是加州圣莫尼卡市普罗维登斯圣约翰健康中心圣约翰癌症研究所的内分泌学教授和内分泌和骨病项目主任。他没有参与这项研究。
辛格博士指出,尽管在这项研究中,梅干“似乎对抗炎因子有一定的影响”,但这项研究没有包括骨密度测量。他觉得这些数据会更有益。
他还认为有必要进行一项更大规模、更长期的研究。
马科夫斯基博士和辛格博士想知道,对于大多数人来说,一天一打西梅是否现实或健康。马科夫斯基博士担心12颗西梅含有大约36克糖,相当于“一勺冰淇淋”中的糖量。
这项研究的另一个重要考虑因素是资金。作者承认加州梅干委员会赞助了他们的工作。
预防,“完美的方法”
雪莉·罗斯,医学博士
是加州圣莫尼卡市普罗维登斯圣约翰健康中心的妇产科专家。她没有参与这项研究。
与...交谈
外设的挂载点
罗斯博士很高兴这项研究支持吃李子来帮助降低骨质疏松症的风险。她同意饮食在这方面可以发挥巨大的作用:
“骨质疏松症是一种无声的疾病,每年影响数百万女性。雌激素、钙和维生素D是保持骨组织健康和强壮的重要组成部分。预防是避免骨骼脆弱的最佳方式,骨骼脆弱会让你面临骨质疏松的风险。”
“无论你是20多岁、30多岁还是40多岁,确保每日饮食中有足够的钙是建立强壮骨骼和预防这种影响老年妇女的疾病的重要一步。生活方式的改变包括吃富含钙、维生素D的均衡而丰富多彩的饮食,以及定期锻炼有助于建立健康的骨骼,应该从青春期开始。"
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