张化勇副主任医师
聊城市第二人民医院三甲
低胆固醇的食物有哪些
低胆固醇的食物非常多,下面就说一下最常见的十种。第一海带,它含有丰富的牛磺酸,能够促进脂类代谢。再就是鱼类,它含有很好的脂肪酸,对心脏有好处,能够降低血脂。再一个就是韭菜,含的胆固醇也少,再就是胡萝卜,它含有丰富的维生素,含有果胶酸钙,能够促进胆固醇的代谢。 再一个就是玉米,玉米的话,它里面含有的一些元素可以降低血清胆固醇。再就是香菇,香菇的话,能够明显的降低血清总胆固醇。第七个就是黄豆,黄豆它是大自然中最便宜也是最普遍的,它能够降低胆固醇的作用。 大蒜的话,它可以降低坏的胆固醇,也就是能够降低低密度脂蛋白、胆固醇。冬瓜也有很好的这种降低胆固醇的作用,再一个就是牡蛎,含有锌以及牛磺酸,有助于降低血脂水平。对于低胆固醇食物的话,主要就列举这十种。
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