人类如果想要生存，每天是需要进食很多东西的，而且吃一些纯天然的食物是最好的，但是有时候，有些食物为了增加口感以及保质期，通常是会添加一些添加剂，膳食补充剂的出现，可以全面的满足人体每天多需要的营养，但是很多人对于膳食补充剂并不是特别的了解，下面就介绍膳食补充剂是什么。
膳食补充剂是什么?
膳食补充剂是一种旨在补充膳食的产品，它可能含有一种和多种如下膳食成分。一种维生素一种矿物质，一种草本和其他植物。一种氨基酸，一种用于增加每日总摄入量来补充膳食的食物成分。或以上成分的一种浓缩物，代谢物，成分提取物或组合产品。
虽然大多数时候，吃各种健康的食物是获得所需营养的最好方法。然而，有些人不能从日常饮食中得到足够的维生素和矿物质。
膳食补充剂确实是一种你可以用来在饮食中添加营养物质的物质。它们可能含有维生素、矿物质、纤维、氨基酸、草本植物或其他植物或酶。
人体需要的膳食补充剂
1、 维生素B
维生素B的种类很多，从B1到B12，这12种维生素对身体的作用都不可小觑。
国家健康研究所(NIH)指出：体内常缺的是维生素B12，一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。
“缺乏(维生素)B12很常见，其中有一些人天生就比其他人更难吸收B12，” Patients Medical(疾病诊疗中心)的自然疗法专家补充营养学顾问Max Langhurst说，“我们建议人们服用(维生素)B12，因为他们要么体内B12含量较低，要么吃的食物不能提供足够的B12。某些人可能有忌口，因为有些食物会令他们过敏(尤其乳制品，贝类)，或者生活方式不同，就象他们不喜欢吃肉一样”。
他还指出，大量饮酒的人应该补充维生素B12或者复合维生素，因为“每种复合维生素中都含有维生素B。
2、 钙质
越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康，因此补钙的人也变得越来越多，60岁以上的女性由94年28%的上升到06年的61%。
“倘若你食用足够多的绿色蔬菜、奶类和肉，你就能摄取大量钙质。就拿我来说，一天补充500毫克足矣，我再重申一次，这是"补充"，而不是"代替"，” 乔治华盛顿大学结合医疗中心的执行主任John Pan医学博士说道。
同时，Langhurst建议50岁以上的人应该多补充一些钙，但也有上限，“50岁以上的人每天摄入的钙质不可超过1200毫克，以免造成钙质沉积，未被吸收的钙质沉积到软骨组织中”。
Pan医生认为骨骼健康问题并不单单由于缺钙。
他说：“摄入过多钙对人体并无害处，我们希望人们补钙。可要想骨骼健康，单纯补钙还不够。事实上维生素D更重要，它调节机体如何利用和吸收钙质。”
3、 辅酶Q10
很少有人曾听说过辅酶Q10这种维生素，可是，它是很重要的一种元素，尤其是对服用特定药物降低胆固醇的人来说更是如此。
Q10是体内线粒体用来产生能量的重要物质。长期阻碍辅酶Q10的合成会引发肌肉痉挛，记忆障碍以及其他一系列并发症。
4、 鱼油
几乎对于所有人来说，鱼油都是上等补品，其中的omega-3脂肪酸对心脑血管健康、关节炎等诸多问题都有很好的医治效果。
“科学研究证实，人体需要摄入500毫克的omega-3脂肪酸，还鼓励人们一周吃两次冷水鱼(如三文鱼、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鳟鱼、鲭鱼等)，”可靠营养品协会科学和管理事务部副主席营养学博士Duffy MacKay医生说。
实际上，人们吃的鱼并不够，所以鱼油补充剂就得到广泛认可。
5、 叶酸
2003年至2006年3年间，在20岁- 39岁的女性中，服用含有叶酸的补充剂的仅有34%，而医生希望的数字比这个要高。
叶酸对女性尤为重要，特别是孕期女性，因为叶酸不但能预防胎儿神经缺陷，还有益于胎儿初期智力发育。
很多女性是在怀孕两周、三周甚至四周后才知道自己已经怀孕。因此， MacKay医生说，应该在妊娠前就开始补充叶酸。
绿色叶类、柑橘类水果、豆类和全谷物食物中含有大量叶酸。
6、 维生素C
很多食物(像柑橘类水果、十字花科类蔬菜)以及强化食品(如果汁)中都含有维生素C，在体内维生素C就是抗氧化剂，能使细胞免受“机体食物转化为能量过程中产生”的自由基的损害。返回搜狐，查看更多
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