元宵节将至，解锁5个锦囊妙计，糖尿病人也能吃汤圆，血糖不升高
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春节习俗，过完元宵节才算过完年。元宵节作为压轴自然少不了一番热闹，除了赏花灯，猜
吃元宵寓意着一家团团圆圆，是人们对于阖家幸福的美好祝愿。
大家知道，元宵主要材料就是糯米和各种甜咸馅料，这些都是糖尿病人的大忌。不过节日期间，不应下景，也叫不少糖友们感觉难受。
其实只要是血糖控制得比较好，自制力也很强的糖友们，在节日期间适当 的吃上点元宵也是没有多大影响的。
这里就给糖友们解锁几个锦囊妙计，让大家能吃上汤圆，还不会升高血糖。
1、选择好汤圆的品种
对于传统的汤圆来说，热量和脂肪都比较高，如果是血糖不稳的糖友就不要吃了。大家可以选择没有馅料的小汤圆，这种小汤圆每10颗的热量为70大卡，热量是比较低的，很适合吃。
如果实在不喜欢吃没有馅汤圆，那么可以选择肉馅或是木糖醇馅的，在煮汤圆时可以在里面加入蔬菜、豆类等一些低脂肪高纤维的食物，搭配起来吃。
2、自制汤圆
自制汤圆最健康。
糖友们可以在糯米粉里掺入适量的苦荞粉，玉米粉、燕麦粉等杂粮，做成杂粮汤圆皮，这样就能降低糯米皮的热量，不容易让血糖上升。
当然也可以在汤圆皮中加入各种蔬菜汁，这样颜色也好看，口感更好，还能为身体补充维生素。
至于汤圆的馅，糖友们可以用红豆、南瓜等杂粮，菠菜、胡萝卜、青菜等蔬菜泥，或是火龙果、草莓、猕猴桃等水果来做，花样多，一样好吃。
在煮汤圆时，不妨将汤做成西红柿汤或是蔬菜菌汤，会给你带来不一样的体验和口感。
3、注意汤圆烹饪方法
糖友们最好是选择煮或蒸的方式，不要用油煎或炸的方式来烹饪汤圆，这样不容易消化，还会增加热量的摄入。
4、浅尝辄止
通常来说，三个普通大小的汤圆吃下去就等吃了一两米饭，所以如果一餐中吃了汤圆，就应该减少相应的主食量，同时还要避免再吃其他淀粉类食物，这样就容易控制好血糖。
5、不要相信伪概念的无糖汤圆
现在市面上有“无糖”汤圆出售，但是要注意无糖只是一个概念，一种是含糖量低于国家标准，另一种是添加了代糖。
而汤圆又主要是糯米粉做的，所以吃进去后很容易转化成葡萄糖，对于糖友们来说，这种无糖汤圆就是一个伪概念。
所以说吃了无糖汤圆也会让血糖上升，糖友们在购买时一定要学会甄别。
如果确实想买适合糖尿病人吃的汤圆，可以选择控糖生酮汤圆，这是一种新型的汤圆。这种汤圆选用的主要材料不是糯米粉，而是椰子粉、面包车前子壳粉，轻碳控糖，是糖友们真正可以吃的汤圆。
最后，还要提醒糖友们，汤圆黏性比较高不容易消化，而且大部分汤圆中的油脂含量高，会加重肠胃负担，所以在早上胃肠功能最弱时不宜吃。
而临睡前吃不但会加重肠胃负担，还会让身体囤积过多的热量，也不建议太晚吃。
还有就是，糖友们吃完汤圆后，最好是出去走走路，慢跑一会，帮助消化，有利于更好的控制血糖。
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