香浓可口的八宝饭这样做，好吃又美味，营养又健康
香浓可口的八宝饭这样做，好吃又美味，营养又健康
香糯可口的八宝饭大家应该都不陌生，好吃美味，又非常有营养。这道美食在我们的餐桌上并不常见，可是每到重大节日的时候，就忍不住地想吃它。将糯米、蜜枣、豆沙、果脯以及白糖放在一起制作，焖煮一下制作成甜甜的八宝饭，每一口都是十分甜糯。
这道美食的制作方法很简单，不少小伙伴都应该都吃过 可是自己做应该都没有做过，大家不妨尝试一下自己在家里制作，好吃可口的同时还不用担心食材和卫生问题。八宝饭中可以选择自己喜欢的食材加入，其中果脯和坚果，都是营养丰富的食材，搭配在一起，既好吃又十分健康。
八宝饭是一道传统美食，很多人对这个味道都是念念不忘，毕竟估计没有人可以抵挡得住美食的诱惑。我每次制作这道美食的时候，家人和朋友都很喜欢，这道美食制作起来简单好学，只需要几分钟就能学会。并且深受大众的欢迎，大家制作好之后可以放在家里，或者带去跟朋友们一起分享。大家不妨学起来试一试！
【菜名】：八宝饭
【所需食材】：
糯米200g、猪油30g、葡萄干10g、红枣20g、杏仁适量、白糖20g、腰果10g、蔓越莓干10g、核桃20g、豆沙30g。
【烹饪过程】：
1、准备好的糯米清洗一下，将糯米清洗干净之后，放入清水中浸泡2个小时，让糯米呈现微软的状态。
2、将浸泡发软的糯米放入锅中，然后加入适量的清水，将糯米蒸熟，不过蒸熟的时候不要将糯米蒸的太过于硬，这样吃起来口感和味道不会特别好，煮制黏糯的状态就可以了。
3、糯米煮熟之后，加入适量的白糖，将糯米和白糖充分混合均匀，让糯米吃起来口感更加的香甜。
4、准备好需要的食材，我准备了自己喜欢吃的一些坚果和果脯，自己喜欢吃什么，就可以加入什么， 大家根据自己的喜好进行调整即可。果脯可以多一些，然后不要选择太过于酸的，这样整体口感偏酸，味道不怎么好。将碗底抹上猪油，然后将准备好的果脯都放入碗底。
5、将糯米均匀的铺在果脯和坚果的上面，然后在糯米的上面涂上一层豆沙，增加口感和味道，喜欢豆沙口味重一些的，就多加入一些豆沙，不喜欢就少放。除了豆沙之外，还可以使用枣泥。
6、在豆沙的上面涂抹一层糯米，糯米的厚度根据自己的喜好调整一下即可。
7、将制作好的八宝饭倒扣出来，就可以食用了。
【烹饪窍门】：
1、喜欢口感绵密一些的，一定要用猪油，猪油制作出来的八宝饭比较香，其他的油不可以制作八宝饭。
2、喜欢吃的坚果可以切碎一些，蜜枣和红枣一定要去核，这样吃起来口感比较好。
3、不喜欢白糖，可以加入红糖。
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