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冬季9种最佳保健水果
一到冬天,很多人都容易出现皮肤干燥、头晕嗜睡,免疫力降低等症状,那么,冬天带有保健医疗性质的水果有哪些呢?一起来看看成大方圆营养师为您推荐的最适合冬天吃的水果吧!
一、苹果
苹果被称为“世界第一果”“食物里的全科医生”含有丰富果胶。有助于调节血压及维护肠道健康,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。肥胖人食用,有益于减肥。尤其适合老人和婴幼儿。
注意事项:不要在饭前吃,以免影响正常的进食及消化。
二、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。猕猴桃含有丰富的维生素C,可以提高免疫力和软化血管。
注意事项:脾虚便溏者、风寒感冒、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。
三、柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维,具有降低血脂和胆固醇的功效,含有丰富的维生素C,冠心病人应该多吃柑橘。橘子肉上的白色经络丝具有通络化痰、顺气活血之功,是慢性支气管炎食疗佳品。
注意事项:橘子性温,吃橘子过多会出现“上火”,诱发舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出现高胡萝卜素血症,导致手、足掌皮肤变黄。
四、梨
梨多汁,既可食用,又可入药,为“百果之宗”,绞为梨汁,名为“天生甘露饮”。梨中含有大量的维生素A,胡萝卜素,蛋白质,糖类、钙、磷。具有降压、清热、镇静的作用,梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
注意事项:梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。
五、柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。柚子能润肠通便,每天饭后吃半个柚子能帮助消化、改善便秘。
注意事项:柚子富含Vc,因此不适合与牛奶,豆浆同时食用。
六、 山楂
山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,治疗痛经、月经不调,并显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。
注意事项:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
七、菠萝
菠萝营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为宜食兼优的佳果,有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
注意事项:菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
八、香蕉
香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。
注意事项:香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
九、橙子
橙子含丰富的维生素C.钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。
注意事项:橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙
齿有害。
营养师小结:冬季应多吃一些具有生津止渴、润喉去燥作用的水果。水果虽有许多保健功效,若选择不当,吃水果不但变得无益身心,还可能对你的健康造成损害。
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