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一种含有黄芪的保健茶的制作方法

本发明属于保健茶领域,尤其涉及一种含有黄芪的保健茶。

背景技术:

保健茶是指以自然无污染的茶为基料,强化某些营养成份,或根据中医理论,加入某些既是食品又是药品的天然食物,或经过安全性评价,具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药,经制作而成的成品。

现如今社会,人们生活越来越忙碌,工作越来越繁琐,使得许多人身体素质越来越差,天天面对电脑,不仅易疲劳,而且易出现失眠体虚等职业病,严重的危害着人们的身体健康。

现有技术中的保健茶在饮用过程中还存在一些不足之处,比如现有的保健茶制作工艺复杂,添加中药种类较多,改变了茶味,并且保健功效不佳。

技术实现要素:

针对上述背景技术中指出的不足,本发明提供了一种含有黄芪的保健茶饼及其制备方法,制备过程简单,基本不改变茶味,添加中药种类少,但功效突出,睡眠的改善效果显著。

为了实现上述目的,本发明提供一种含有黄芪的保健茶,包括以下重量份的原料:65-75份茯茶、6-10份黄芪,所述茯茶,黄芪的重量比为:11:1,其中,所述黄芪为颗粒配方。

本发明还提供一种含有黄芪的保健茶的制备方法,包括以下步骤:(1)称取一定量的茯茶,用蒸汽机加热软化;(2)分别称取一定量的黄芪粉粹成颗粒状,混合后加入40-60°的温水中均匀喷洒于软化的茯茶上,进行发酵处理,发酵条件为:保证温度在45℃-60℃,水分的体积分数为30%-40%,发酵时间5-10天;(3)将步骤(2)发酵好的混合茶叶用压饼机压成一定规格的茶饼,冷却定形7-10天后再进入烘干箱内干燥即可。

本发明采用茯砖茶做基料,其中茯砖茶“金花”的多种提取成分对pparγ、pparδ均有激活作用,“金花”内两种新的活性物质茯茶素a和茯茶素b,具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。长期饮用茯茶,能够促进调节新陈代谢,睡眠的改善效果显著,并且加入黄芪具有益气滋阴,养心补肺的功效,用于改善气阴两虚,血液循环不好引起的睡眠,研究发现黄芪粉粹成颗粒状喷洒于软化的茯茶上,改善了茯砖茶的透气性,进行发酵处理,使得茯砖茶“金花”的发花量更多。

具体实施方式

实施例1

本实施例的含有黄芪的保健茶,由如下重量份的原料制成:由如下重量份的原料制成:66份茯茶、6份黄芪,所述茯茶,黄芪的重量比为:11:1,其中,所述黄芪为颗粒配方。

本实施例黄芪的保健茶的制备方法,包括以下步骤:(1)称取一定量的茯茶,用蒸汽机加热软化;(2)分别称取一定量的黄芪粉粹成颗粒状,混合后加入40-60°的温水中均匀喷洒于软化的茯茶上,进行发酵处理,发酵条件为:保证温度在45℃-60℃,水分的体积分数为30%-40%,发酵时间5-10天;(3)将步骤(2)发酵好的混合茶叶用压饼机压成一定规格的茶饼,冷却定形7-10天后再进入烘干箱内干燥即可。

实施例2

本实施例的含有黄芪的保健茶,由如下重量份的原料制成:由如下重量份的原料制成:75份茯茶、10份黄芪,其中,所述黄芪为颗粒配方。

其余与实施例1相同。

实施例3

本实施例的含有黄芪的保健茶,由如下重量份的原料制成:70份茯茶、8份黄芪,其中,所述黄芪为颗粒配方。其余与实施例1相同。

研究发现黄芪粉粹成颗粒状喷洒于软化的茯茶上,改善了茯砖茶的透气性,进行发酵处理,使得茯砖茶“金花”的发花量更多。

为了进一步说明本发明的改善睡眠的效果,本发明将实施例3的组合物并进行了改善睡眠临床试验,具体试验过程:

临床资料:90例均为2018年6月-2018年10月在我市医院被确诊为失眠的门诊患者,其中男40例,女50例;年龄最大65岁,最小18岁,平均(37.2±22.3)岁;夜间睡眠时间<2h20例,2-4h30例,4-6h30例,彻夜不眠(气阴两虚,血液循环不好引起的睡眠)10例。将患者随机分为治疗组、阳性对照组、空白对照组,每组30例,两组患者年龄、性别、病情、病程比较,无统计学差异(p>0.05)。

诊断标准:所有病例均符合失眠的诊断标准。参照1993年卫生部《中药新药临床研究指导原则》制定:连续出现睡眠障碍2周以上(睡眠障碍指入睡困难,需lh以上者;早醒,醒后不易再入睡;睡眠中间至少醒2次以上,且多梦烦扰,似睡非睡;或自感通宵不能入睡者);其次总睡眠时间不足6h。白天精神不振,影响正常的工作与生活。

治疗方法:空白对照组不服用任何药物,阳性对照组给予地西泮片常规治疗,治疗组给予实施例1-3的黄芪保健茶每日1次,每次200ml,连续饮用1个月连续1月为1个疗程。

观察指标:观察两组患者睡眠时间、深睡眠时间、头痛症状及头昏脑胀改善时间。记录1次/d,1个月后统计疗效。

疗效标准:按照《中药新药临床研究指导原则》,有效:睡眠时间延长,伴有症状改善;显效:睡眠正常,伴有症状消失;无效:症状未改善。

试验结果:两组症状改善时间的比较(见表l)

表1两组治疗后症状改善时间比较

注:与阳性对照组比较,*p<0.01。

由表1中数据可知:经过1个疗程的治疗,治疗组加用药物组合物口服,能够改善患者头痛、头昏症状,延长睡眠和深睡眠的总时间,与阳性对照组比较,头痛症状及头昏脑胀改善时间显著短于阳性对照组,而睡眠时间、深睡眠时间明显延长,有统计学意义(p<0.01),表明有较明显的治疗意义。

综上,本发明通过功能性实验检测结果表明,本发明提供的保健茶具有明显宁心安神,改善睡眠质量的功能,特别用于改善气阴两虚,血液循环不好引起的睡眠。

技术特征:

1.一种含有黄芪的保健茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:65-75份茯茶、6-10份黄芪,所述茯茶,黄芪的重量比为:11:1。

2.根据权利要求1所述的一种含有黄芪的保健茶,其特征在于,所述黄芪为颗粒配方。

3.一种含有黄芪的保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)称取一定量的茯茶,用蒸汽机加热软化;(2)分别称取一定量的黄芪粉粹成颗粒状,混合后加入40-60°的温水中均匀喷洒于软化的茯茶上,进行发酵处理,发酵条件为:保证温度在45℃-60℃,水分的体积分数为30%-40%,发酵时间5-10天;(3)将步骤(2)发酵好的混合茶叶用压饼机压成一定规格的茶饼,冷却定形7-10天后再进入烘干箱内干燥即可。

技术总结
本发明提供一种含有黄芪的保健茶,包括以下重量份的原料:65‑75份茯茶、6‑10份黄芪,所述茯茶,黄芪的重量比为:11:1,本发明还提供了一种含有黄芪的保健茶饼及其制备方法,制备过程简单,基本不改变茶味,添加中药种类少,但功效突出,睡眠的改善效果显著。

技术研发人员:王红;吴鑫
受保护的技术使用者:陕西慧莲文化发展有限公司
技术研发日:2020.07.31
技术公布日:2020.10.30

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