【健康知识】【二十四节气】大寒养生
【导语】《黄帝内经》曰：“智者之养神也，必顺四时而适寒暑”。大寒是生机潜伏、万物蛰藏的时节，人体脏腑虽然仍处于寒冷的状态，但隐隐可感觉到春回大地的迹象。市六院中医康复科主任中医师李研介绍，顺应大寒的节气特点调整养生之道，要注意防寒、暖身、补益，以预防旧病复发和增添新病。
大寒是全年二十四节气中的最后一个节气，此时自然界阴气逐渐衰落，阳气即将萌生。大寒时节的中医养生，宜做到以下四点：
一、起居有常
俗话说：“大寒大寒，防风御寒”。若衣着过于单薄，易感受寒邪；反之，衣着过于厚重，则腠理开泄，亦易导致寒邪入侵。在大寒时节衣着要随着气候的变化随时增减。还应保证充足的睡眠，保持室内空气流通，寒冷天气，有些人因怕冷而紧闭门窗，还有的人喜欢蒙头入睡，这些不好的习惯会使室内的空气不能及时流通而产生浊气，影响健康。
二、晨练适时
很多老人喜欢天蒙蒙亮就起床锻炼，认为锻炼越早越好。《黄帝内经》有“冬三月，此为闭藏，水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光……”清晨在冷高压的影响下，地面上的有害污染物不能向大气上层扩散，而是滞留在下层。这时，如果早早出外锻炼，反而会对身体有害。如果习惯晨练，最好在10时左右为宜。
三、情志宜疏
中医认为，“怒伤肝”。大寒时节，寒风凛冽，万物凋零，容易让人心气涣散，惊恐不安，精神萎靡不振，对身心健康危害较大。平时放松心情，宽容大度，调畅情志，保持宽松愉快的心情。
四、饮食调养
重点应放在固护脾肾，调养肝血上。推荐药膳：
（一）糖醋胡萝卜丝：
配料：胡萝卜半斤，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。
做法：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅烧热放油（热锅凉油）随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡萝卜丝，煸炒2分钟后放醋、糖，继续煸炒至八成熟，加入盐至菜熟后入味精调味，盛盘即可。
功效：下气补中，利胸膈，调肠胃，安五脏。（现代医学研究发现，胡萝卜中含有“琥珀酸钾盐”，是降低血压的有效成分，高血压患者也可榨汁饮之。）
（二）牛奶粥：
配料：牛奶半斤，粳米100克。
做法：粳米淘洗干净，放入锅内倒入清水，大火煮沸后，改用文火煮至六成熟，加入牛奶，继续煮至成粥。
功效：润肺通肠，补虚养血。
【主要观点及数据出处】
1.大医精诚网尊生保健中医论坛 中医节气养生：
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2.大医精诚网尊生保健中医论坛 大寒节气养生三宜 - Powered by Discuz!
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【本期专家】
李研
沈阳市第六人民医院中医康复科 主任中医师
毕业于辽宁中医药大学 中医学专业
擅长领域：从事中医临床工作28年，在肝病的预防、诊治方面有丰富的经验和很深的造诣，对脂肪肝、各型肝炎、肝硬化、肝癌、腹水、黄疸等肝病的中西医结合治疗积累了丰富的临床经验；擅长中医治疗急性突发传染病，尤其是新冠肺炎治疗，坚持一线工作，应用中医辨证论治，一人一策，个体用药，取得很好疗效。对于失眠、咳嗽、腹泻、腹胀、消化不良、肝郁、眩晕、月经不调、多汗、不孕不育等内科杂证，也有较好疗效。
兼任：中华中医药学会会员、辽宁省中医药学会肝病分会常务委员、辽宁省中西医结合学会肝病专业委员会委员、辽宁省中医药学会综合医院中医药专科建设专业委员会委员、曾多次荣获沈阳市中医工作先进个人、沈阳市优秀青年中医师荣誉称号。
（编辑 罗淇）
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