怎样做苹果酵素
怎样做苹果酵素
苹果酵素是从水果里提取出来的，口味以甜为主，不同水果的搭配又会有不同的味道。自己在家做酵素，放心又经济，有兴趣的朋友不妨一试。
目录苹果可以去痘印吗怎样做苹果酵素酵素的功效与作用苹果虽好但这几类人不能食用爱吃苹果的人千万注意这7大禁忌
1苹果可以去痘印吗
1、苹果可以去痘印吗
苹果可以去痘印吗,苹果营养丰富,并且含有大量的维生素C,大家都知道维生素C是美白的最佳选择,并且苹果中含有大量的果酸,能够使毛孔变得通畅,加快了苹果中营养成分的吸收,所以苹果对消除痘印是有一定的功效的。
苹果不仅可以去痘印,也是大家公认的美容圣品,使用的方法不仅可以吃,像面膜一样贴服使用,并且苹果可以是皮肤变得光滑和富有弹性。苹果中蕴含的丰富“苹果酚”和维c都可以抑制黑色素以及酵素的产生,具有消除皮肤色斑,增加血红素的作用,从而达到延缓肌肤衰老的功效;所以对痘印是有一定的效果的。
2、苹果去痘印的方法
2.1、首先将苹果洗干净。然后将皮去掉。把苹果切成小片。
2.2、将小片苹果全部放入温水中浸泡、泡软。大致15分钟后捞出即可。
2.3、捞出后,将苹果片贴在有痘印的地方。20分钟清除即可。我们必须要坚持10天左右的时间,你的脸上的痘痘就能彻底清除啦。
3、去痘印的其它方法
3.1、维生素E去痘印
维生素E去痘印是公认的去痘印最有效的方法之一。具体使用方法:取一粒维生素E,用针挑破,把里面的油脂液体挤出来,然后涂在脸部痘印处,并加以按摩,待维生素E完全吸收后即可,这样可以慢慢淡化痘印,按摩可以促进脸部血液循环,可以更好地吸收维生素E,并充分利用,长期坚持可有效消除痘印。
2怎样做苹果酵素
苹果酵素的必备材料
制作苹果酵素的材料有苹果一千克、冰糖一千一百克，另外还人有一个干净的玻璃瓶子。
制作苹果酵素的步骤
1、把准备好的苹果用清水洗一下，控干水分，然后再把准备好的玻璃瓶子，用开水烫一下，起到消毒的作用，烫过后也要把水分控干。
2、把苹果去掉外皮和果核，然后用刀切成块状。然后开始向瓶子内装，要装一层苹果再装一层冰糖，这样交替着来，装到瓶子百分之八十左右时，就要停止，然后盖上瓶子盖，密封起来，放在阴凉通风的地方。
3、每天都要去摇动几下瓶子，这样利于苹果的充分发酵，存放三十天左右，就能看到瓶子里出现了大量的气泡，这里自制的苹果酵素就算做好了。
苹果酵素的食用方法
大家食用苹果酵素时，最好是早起以后空腹食用，也可以在晚上睡觉以前食用，食用量不要超过概两小汤匙，也就是十五克左右。在食用时可以加入少量的水，但是只能加凉白开，如果加热水，苹果酵素的作用会受到破坏。
3酵素的功效与作用
1、高效性：酵素的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快;
2、专一性：一种酵素只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;因此在食用酵素当今在功能上，主要有四种：高浓缩SOD酵素如，复方天然酵素主要用于乳腺瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿等肿瘤方面;长生酵素直接补脾补肾补气血，全面调理;纤体酶专门转化脂肪减肥;肠毒清酵素则专门清理肠皱褶的毒素。
3、多样性：酵素的种类很多，大约有5000多种，其中可以通过食用补充的酵素达2000多种;形态上主要有三种：专业级酵素为酵素胶囊，其次为酵素粉，而液体酵素含量低、效价低、易腐败而安全性较差一些，食用风险较高。
4、温和性：是指酵素所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的，因此，纯正酵素是中性的，温和的，不存在副作用，或“好转反应”。对于有刺激性而必然存的“好转反应”，除了本身腐败以外，也有可能有药品的添加。
5、活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。
6、易变性：大多数酵素是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏;
7、有些酵素的催化性与辅助因子有关。
一般来说，动物体内的酵素最适温度在35到40℃之间，植物体内的酵素最适温度在40-50℃之间;细菌和真菌体内的酵素最适温度差别较大，有的酵素最适温度可高达70℃。动物体内的酵素最适PH大多在6.5-8.0之间，但也有例外，如胃蛋白酵素的最适PH为1.8，植物体内的酵素最适PH大多在4.5-6.5之间。
4苹果虽好但这几类人不能食用
一、苹果那些好的传言
无论是女性还是男性都比较热衷于食用苹果，空闲的时候可以把苹果作为零食，饭前可以用苹果来增加饱腹感，除此之外还有这样的说法，一天一苹果，疾病远离我。吃苹果不但对健康有利，更是女性健康的守护神。苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。
对于女性来说，苹果是她们热衷的水果，经常性的食用它既能减肥，又能帮助消化。想要减肥的女性可以常食用苹果来达到瘦身的效果。另外苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分，对儿童的生长发育有促进作用。苹果中的锌对记忆有益，能增强人的记忆力，想要有超高记忆的人群，可食用苹果来达到。
从上面的内容的可以看出，苹果对人体的健康有诸多的好处，但长时间的食用苹果对人的牙齿有腐蚀的作用，因为苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
二、苹果并非对人体有益
以上说了苹果给人们带来的好处，但这些好处只是传言，所以不断的有人以吃苹果作为养生的主要水果。但有学者做了这样的研究，主要是针对于吃苹果过河不吃苹果人群的比较，而结果显示，常吃苹果和不常吃苹果的人群看医生的频率没有表现出显著性差异，吃苹果的“剂量”和看病频率也没有表现出关联。
根据上面学者的调查结果可以看出，平时一直认为苹果是有益健康的水果，现在居然没有任何的价值，这似乎有点然很多人感觉到不可思议，但对于这样的结果，专家还表示，苹果虽营养价值丰富，但并不适合所有人。所以，水果有自身的价值，但并不代表对任何人的身体都是有好的作用。
1、痛经患者不宜吃苹果
女性的在生理期总会出现各种症状，比如痛经就是其中的一种。女性一但痛经会喝大量的红糖水及食用缓解痛经的药物，虽然在生理期不能食用凉的水果，但多数女性会将水果用温水温一下，然后再食用，主要是为了在经期里补充维生素以达到缓解痛经的作用，但这样的想法却是错误的。
痛经时食用水果并没有多大的错误，错误的是将自认为对身体有益的水果给自身补充能量，尤其是在生理期。苹果味酸，属涩滞，易导致气血瘀滞，月经淋漓不尽。尤其是青苹果，在凉寒的冬季节，容易导致行经天数延长，月经量减少，甚至加重痛经等症状。所以，在经期千万不要再食用苹果，以免使生理期的症状加重。
2、便秘患者不宜吃苹果
日常饮食的不规律，再加上经常食用辛辣类的食物，易导致便秘的状况出现，而多数人认为便秘的出现主要是缺少水果蔬菜的摄入，所以大量的食用水果，而人们对于水果的第一选择却是苹果，苹果中虽含有大量膳食纤维和水分，但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分，对于便秘患者而言，如果吃苹果不爱喝水，则会导致便秘加重。
所以，对于便秘的症状，首先应该咨询医生该吃什么药物，不能一味的依靠吃水果解决便秘的问题，而多数人对苹果的具体作用并不是很了解，却一直认为它是万能的水果，所以无论身体出现什么问题，第一选择的水果就是苹果，所以这样的认知是错误的。
5爱吃苹果的人千万注意这7大禁忌
苹果是我们日常生活中最常食用的水果之一，它富含丰富的维生素和各种人体所需的微量营养素，不仅能够补充身体营养还可以预防疾病。然而，吃苹果这件看似简单平凡的事情也有很多禁忌和讲究，下面，让我为大家介绍吃苹果需要注意的7大禁忌。
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌六、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
禁忌七、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
众所周知，多吃苹果对我们日常养生又很多好处，具有补充身体维生素、促进新陈代谢和延缓衰老等诸多作用。触犯了吃苹果禁忌不仅不能够养生保健，还会损害身体健康，诱发疾病。大家在日常生活中吃苹果要特别注意以上禁忌，以防损害身体健康，产生不适。
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