艾媒咨询数据显示，2020年中国中青年保健品市场规模达到700.9亿元，同比增长12.4%，预计到2021年市场规模将增至758亿元，用户年龄已经向低龄化发展。同时，保健食品正在朝向零食化、轻量化的方向发展。越来越多的企业也加入保健食品的生产研发中。保健食品的安全也成为消费者和监管部门关注的重点。
在社会节奏加快的影响下，当代打工人由于生活不规律、习惯性熬夜、工作压力大等问题，多会产生免疫力下降等身体和心理的亚健康问题。中青年群体意识到身体健康的问题，但是对于规律饮食睡眠、坚持锻炼等方式相比，食用保健品显得更加方便可行，因而保健品越来越成为中青年的一种“刚需”。
在消费结构和消费模式的升级下，中国健康红利到来便已经成为饮料市场的主流观点。瞄准红利的饮料厂商也纷纷推出许多主打“无糖无脂”“低糖低脂”的产品。元气森林作为成为近几年现象级快消品饮品产品，其主打的0糖0脂概念在未被质疑风波之前，深受年轻女性消费者喜欢。
元气森林向左，燃气蜂蜜枸杞汁向右
2021年嗨呀食品推出的大众快消品燃起蜂蜜枸杞汁饮料，主打枸杞这一中国中药元素。定位东方能量“国汁”饮品，以中国枸杞养肝护肝、滋阴养颜功效为养生出发点，致力于“东方能量”更适合东方人体质的产品研发，打造中国枸杞、中国“果汁”饮品概念。
健康焦虑已经从过去的中老年人群体呈现出年轻化、熬夜脱发、加班猝死、癌症的年轻化，当下健康焦虑已经成为全民热议且最为敏感话题。据嗨呀食品研发总监宋继东告诉记者，燃起蜂蜜枸杞汁共计研发打样三百七十三款，近五千人次口感测验。以大数据作为支撑，致力于国内首款兼顾口感的治愈系枸杞汁饮品研发。
枸杞有着很深的群众好感，中老年人的健康焦虑，燃起枸杞汁都能给出答案。而随着养生年轻化，年轻群体也将是燃起枸杞汁的重要消费群体。燃起枸杞汁外包装的中国图腾设计兼顾老中青三代，寓意产品的同时有着浓厚的家国情怀。
大健康时代，真正健康的饮品快消品，市场越来越大，燃起枸杞汁能否扛起这面大旗，亟需市场的见证。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
