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健康午餐怎么吃?营养师教你轻松搞定

健康午餐怎么吃?营养师教你轻松搞定!
️ 随着“健康中国”战略的推进,大家对饮食的要求越来越高,不仅要美味,还要健康无负担。如何在食材选择和调味品使用上做到天然少加工、少添加呢?作为一个营养师,我平时非常注重这些细节。

首先,什么是营养餐?简单来说,营养餐包括主食、优质蛋白质和蔬菜三大类。米饭是我们的主食,提供能量;肉、蛋、奶是优质蛋白质的来源;而蔬菜则提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。这三类食物的合理搭配,才能构成均衡的膳食。

其次,如何做到纯净调味?关键在于选择品牌纯净的调味品,并恰当使用。今天中午,我准备了米饭、虾、洋葱、韭菜和生菜。为了让虾更美味而不增加负担,我选择了禾然有机米香料酒,并加入了一点老抽和姜。这样炒出来的虾特别香,连虾皮都不想放过(当然,虾皮太硬不好消化,还是丢掉比较好)。

这样做不仅美味,还能让你吃得无负担。其实,类似的方法也适用于其他肉类。如果你喜欢,不妨试试看!

总之,选择合适的食材和调味品,合理搭配,就能做出既美味又健康的午餐。希望这些小技巧能帮到你!

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