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节食减肥是否有效且健康

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李姗姗 副主任医师 中山大学附属第三医院 三级甲等 临床营养科

节食减肥并非有效且健康的方式。长期节食可能影响身体健康,甚至引发多种问题。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.营养失衡:节食易导致身体无法获取全面营养,影响正常生理功能。
2.代谢减缓:身体会误认为处于“饥荒”状态,降低代谢率,反而不利于减肥。
3.肌肉流失:先消耗的可能不是脂肪而是水分和肌肉,影响身体线条和基础代谢。
4.免疫力下降:营养不足使免疫力降低,增加患病风险。
5.易反弹:恢复正常饮食后,体重可能迅速反弹。
总之,健康有效的减肥应是均衡营养与控制热量相结合,通过合理饮食和适当运动来实现。

2014-01-05 16:56

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