多吃蛋白质会瘦吗
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罗荧荃全科医学科主任医师中南大学湘雅二医院三甲全国第20多吃蛋白质可能会瘦。蛋白质可调节体内物质代谢，但需要注意适量，以免摄入过多容易加重肾脏负担。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质摄入之后能抑制脂肪合成、促进糖原分解；且蛋白质在体内代谢时间长，可使人体长时间内都有饱腹感；在其水解成氨基酸时，可消耗机体内的水分，有利于消除水肿。因此，一定程度上，多吃蛋白质可能会变瘦。
蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、鱼类中，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、猪肉和牛肉；许多植物性食物，如豆科植物、谷物、某些坚果和种子，也含有大量的蛋白质。但要注意适量食用蛋白质，若是摄入过量，则会导致骨质疏松，而且由于过多摄入的蛋白质需要“脱氨”分解才能排出体外，这个过程需要大量水分，会加重肾脏的负担。
综上，不能只单靠吃蛋白质来减肥，日常需荤素搭配，适当增加新鲜水果、蔬菜的摄入，减少甜食、油腻性食物、烧烤等；配合以健身、运动，多参加户外锻炼，用科学合理的方式瘦身。
2023-10-31浏览1850次
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