新鲜黄花菜瘦肉汤：简单又美味的做法
新鲜黄花菜瘦肉汤：简单又美味的做法
今天教大家做一道简单又美味的黄花菜瘦肉汤，这道汤不仅香甜可口，还具有多种健康功效。黄花菜被誉为“健脑菜”，具有健胃、通乳（适合哺乳期妈妈）、健脑和增强记忆力的作用。偶尔品尝一下，对身体很有好处哦！
步骤如下：
准备材料：新鲜黄花菜和猪肉。
处理黄花菜：将黄花菜的尾端掐断，拉出里面的根茎，然后拔开花朵，去掉花蕊，洗净后焯水备用。
处理猪肉：将猪肉洗净切片备用。
煮汤：起锅烧水，水开后加入猪油，再放入黄花菜，待汤滚开后加入猪肉片，煮30秒到一分钟至肉熟透，最后加少许盐调味即可出锅。
这道简单的黄花菜瘦肉汤，人人都能轻松制作，味道香甜可口，快来试试吧！
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