木耳焖豆腐做法:
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2024-06-06 · 百度认证:湖北倍领科技官方账号
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要制作木耳焖豆腐，首先准备以下材料：胡萝卜切成丁，黄花菜和木耳也切碎，洋葱和青椒切块，一块豆腐切成适当大小的段。
在炒锅中倒入适量的油，放入肉末，用中小火慢慢煸炒至微黄色，散发出肉香。接着，加入洋葱，炒至洋葱微软并释放出香味。随后，将胡萝卜丁、黄花菜、木耳和青椒一同加入锅中，与肉末和洋葱一起翻炒均匀。
在炒菜的过程中，适量加入清水，让所有食材在锅中咕嘟咕嘟煮沸。此时，可以加入适量的李锦记鲜味缓烂盯历举生抽，增添菜肴的鲜美，再撒上一些白糖和盐，根据个人口味进行调整。待汤汁浓稠时，轻轻地将豆腐段推扰和入锅中，让豆腐充分吸收汤汁的精华。
用勺子轻轻将汤汁均匀地浇在豆腐上，确保每块豆腐都裹满美味的汁液。最后，待豆腐充分吸收汤汁后，将整道菜肴盛出，撒上一些切碎的香葱作为点缀，提升口感和香气。这样一道木耳焖豆腐就完成了，美味可口，营养丰富。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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