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怎样做清炒黄花好吃

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半夏半暖07
2017-12-18 · 知道合伙人影视综艺行家

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步骤1:备齐食材。
步骤2:将黄花菜去掉根部洗净,红辣椒切丁、蒜瓣去皮切碎。
步骤3:锅中放入水烧开,倒入黄花菜焯水1分钟。
步骤4:捞出黄胡余花菜在清水中浸泡2小时,然后控干水份。
步骤5:锅烧热倒入油,油烧热后加入蒜瓣和朝天椒,加入盐、白糖、醋、酱、五香粉、鸡粉翻炒。
步骤6:加入黄花菜快速翻炒亩悉。
步骤7翻炒大约迅做乎1分钟即可,或者将料汁倒入黄花菜中凉拌也可以。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页

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清炒黄花
材料
鲜黄花菜200克,水发香菇50克,净冬笋50克,芝麻油50克,花椒、葱丝、姜丝、清汤、料酒、精盐、味精各适量。
做法
1、水发香菇洗净,挤去水分,切成丝。净冬笋切成丝。鲜黄花菜洗净,抽出花心,放入开水锅内略烫捞出,控净水分。册没首
2、炒锅置旺火上,加入州数芝察衡麻油烧热,投入花椒,炸至焦黄时拣出不要,放入葱丝、姜丝,加入香菇、冬笋、黄花菜略炒,调入清汤、料酒、精盐、味精,颠翻均匀,装盘即成。

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