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黄花菜黄豆汤 营养滋补、补脾补脑~

黄花菜黄豆汤 营养滋补、补脾补脑~

分享(黄花菜黄豆汤) 适合夏天喝的一道汤,孩子常和增强记忆力,头脑聪明,猛长个。夏天天气干燥,虽说已进入夏天,但在气温上除了焖热就是太阳大。这时候都喜欢吃清淡开胃的食物,而夏天主要讲究滋阴润燥。 在这里推荐一种煲汤主食材,黄花菜,夏天喝汤主要注意这两点即可,偏温补食材,不能大补,这样会引起身体不适应而造成上火。这黄花菜加瘦肉或者排骨一起煲,是一道理想的滋补汤,做法简单,超美味,估计很多不爱喝汤的小朋友都能接受这黄花菜汤的味道,比豆腐汤还要好喝。可别小看这黄花菜,不仅好喝,带有一点点酸味,营养还是蛮丰富的,其中富含卵磷脂,特别是对小孩注意力不集中,记忆力减退,有很好的疗效。 ⚠ 功效:黄花菜营养丰富,含有花粉、蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸等,具有解毒消肿、清热利尿的效果,大豆能够缓解女性更年期综合征等。黄豆煲黄花菜,平时可以食用,主要具有清热解毒、补中益气的效果。但需要注意,有的人对于豆制品有过敏反应,就不可以食用。同时对于近期胃肠道不适者也不可以食用黄豆煲黄花菜。 ♥快来一起学煲汤吧,好喝又简单 ➡ 材料:排骨、黄花菜、百合、莲子、淮山、姜片。 ➡ 步骤: ①准备黄豆,黄花菜泡10分钟时,排骨洗干净,冷水下锅加入姜片焯水,煮开去掉血渣,捞出清水洗净 ②把食材和排骨放进锅里,按照个人需要加入适量水(按煲汤键即可) ③汤煲好后加入适量的盐即可,就可以喝啦 ⭕所以这黄花菜还有一个好听的名字叫健脑菜。黄花菜还富含膳食纤维,常吃它,可以把身体有害物质排出体外。黄花菜的吃法也有不少,除了炒着吃,在这分享一道拿黄花菜煲汤的吃法,搭配黄豆,还有瘦肉,黄豆富含丰富的蛋白质,还有多种氨基酸,可提高人体免疫力。两者食材搭配可以增强大脑记忆力,不仅口感丰腐,营养上更是翻倍。因此黄花菜黄豆汤是很有营养价值的。 #黄豆炖的种类及做法大全

发布于3月19日 17:45

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